Macallan Fine Oak 8 年

Macallan 12 歲 Sherry Oak

這款威士忌是我嚐過的最好的威士忌。我確信我會多次改變主意，因為我對威士忌世界還很陌生。儘管如此，我十月在蘇格蘭的 Glenturret Distillery（著名的松雞體驗店）買了這瓶酒。 當我第一次打開瓶子聞到裡面的味道時，我確信這是一款上乘的威士忌。各種糖果、堅果和水果的香味完美融合。餘韻帶有淡淡的肉桂味。 總而言之，這是一款出色的威士忌。一旦這瓶空了，我們將立即訂購另一瓶。

Score 95/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

評論來自我買的 50 mL 微型瓶。 我喝過幾次麥卡倫 12，但從未買過一整瓶。上次我喝它是幾年前的事了，我必須說，這不是我記憶中的威士忌（記憶或威士忌是否改變了，我不知道）。 鼻子：比我記憶中的雪莉酒少很多；更多的是熟透的香蕉、花香、香草。它讓我想起格蘭傑……這很奇怪，因為格蘭莫是一種波本桶威士忌。肯定有葡萄酒/雪利酒的味道，但它們並沒有像我想像的那樣跳出來。鼻子上也有很多橡木的味道…整體來說相當不錯！香草/香蕉/橡木的組合確實讓我想起了一點波本威士忌，但總體來說不是波本威士忌。 口感：甜美，酒體良好，來自橡木桶的辛辣味。葡萄酒雪莉酒。葡萄。有點糖漿狀。 餘韻：...

Score 84/100

Macallan Classic Cut 2019

Classic Cut 系列是麥卡倫於 2017 年推出的，可能被認為是對麥卡倫過去時代的致敬——早在 Fine Oak 推出之前，波本桶就在這裡推出。這是一款每年回歸的限量版，僅在雪莉酒桶中成熟。要先明確的是，雪莉酒調味桶。它按照木桶強度裝瓶。我的，從 2019 年開始，酒精度為 52.9%。 我首先註意到的是橡樹！出乎我的意料，也不是我所希望的。但讓它呼吸五分鐘，一切都會好起來的。事實上，它在新鮮無花果、草莓、椰棗和燉榅桲上會散發出美妙的芳香。再給它更多的時間，它就會變得有點像糖果。紅色蕾絲糖果和水果卷。 ...

Score 86/100

Macallan 15 歲 Fine Oak

鼻子：新鮮、濕草、毛毛雨、晨露、玫瑰、松樹、核桃、橙皮、苦巧克力、楓糖漿、藍莓、蜂蜜、焦糖。 口感：立即呈現甜美的感覺，就像花蜜或玫瑰水一樣。逐漸變成輕微的煙霧，最初非常辛辣，但後來逐漸柔和。嘗起來是綠色的，像松樹一樣，我嚐到了樹液、針葉和樹皮。有點薄荷味。 餘韻：奶油味、乳白色，又帶有某種植物或藥草的味道。非常木質。然後進入綠茶餘味。 整體而言，這是一款中等至稍重酒體的酒。它不是硬傷，但也不是輕量級的。有時，由於其粘稠，口感可能會很重，但當它落下時，它會很輕。不錯，但是 60 美元以上就沒有什麼好東西了。

Score 85/100