Macallan 50 年 Lalique Crystal

Macallan Select Oak

麥卡倫精選橡木 幾個月前，我從非洲工作回來時，在倫敦希斯洛機場的威士忌世界購買了這款威士忌。引起我注意的是那個高大的綠色盒子，事實上它是專門針對零售旅行的精選表達方式。 那天晚上我打開了瓶子，從那時起我就一直喝了幾瓶。我在鼻子上註意到的第一個味道是焦糖……大量的焦糖，帶有微妙的烤蘋果的味道。 這是一款中等酒體的威士忌，第一口就感受到了焦糖的味道。還有……甜美的、蜂蜜般的色調。我也確實能嚐到雪莉酒的影響。光滑，但很辣！辣味在舌尖縈繞，一路溫熱。 一次徹底享受的麥卡倫！

Score 80/100

Macallan 12 歲 fine oak

幾年前，麥卡倫為其優質橡木系列賦予了新的外觀，即所謂的支柱系列，其中的方框指的是麥卡倫引以自豪的六大支柱之一：1) 精神家園，2 ) 異常小巧蒸餾器，3）最好的切工，4）世界上最好的橡木桶，5）自然顏色和6）卓越的烈酒。因此，這顆12年的優質橡木已經是老熟人了，但我很高興再次嘗試。它由 80% 波本威士忌和 20% 雪利酒熟成威士忌組成。 果香和奶油味濃鬱，雪莉酒的味道相當有限。香蕉和柑橘類水果、奶油糖果和太妃糖的味道非常好。所以，非常甜蜜。完全沒有香料。...

Score 82/100

Macallan Cask Strength

這款 NAS 木桶強度麥卡倫樣品（酒精度 60.1%）是 @paddockjudge 贈送的一份非常慷慨的生日禮物的一部分。 這種顏色是我在威士忌中見過的最深、最紅的顏色之一——幾乎像可樂。聞起來有黑櫻桃、燒焦的橡木、安戈斯圖拉苦酒、酪乳和黑可可的味道。黑莓、棗子和李子。核桃。燻製辣椒粉。水與肥大的橡木、雪莉酒和香料一起使木桶更加爆炸。有點封閉，是的，木桶中的麥芽占主導地位，但豐富程度令人滿意。...

Score 92/100

Macallan 12 歲 fine oak

這只是一個入門評論，請在其他地方尋找更好地涵蓋複雜性的評論。 （第一次品嚐）如果用這款酒喝了足夠的時間，那麼香氣、味道和餘韻都被過熟的水果所吸引。 奇怪的是，張開的鼻子使得短暫的餘韻相對較弱。 （四分之一滿放置三個月後）香氣濃鬱，比味道更有奶油味。它含有堅果（可能是澳洲堅果）的味道、香蕉的味道以及非常濃鬱的白巧克力和覆盆子的味道。 味道不再過於成熟，但苦梅核的味道相當強烈（如果不是主導的話）。有明顯強烈的柑橘色調，無論是熱情還是果肉。還有多種草藥，其中以鼠尾草為首。...

Score 64/100