Macallan 1990 21 年 Directors' Cut #7565 Douglas Laing Directors

Macallan 10 歲 Fine Oak

我花了不到 20 英鎊買了這個！確實是一個非常特別的優惠，而且太好了，無法走過去，所以它「不小心」掉進了購物車。 這款威士忌採用三桶威士忌，在（他們的話說）獨特、複雜的優質橡木桶組合中熟成。用雪莉酒調味的歐洲橡木桶，用雪莉酒調味的美國橡木桶和用波本威士忌調味的美國橡木桶。這種三桶組合提供了極其順滑、精緻而複雜的單一麥芽威士忌。 麥卡倫的銅製蒸餾器體積小且形狀獨特，有助於濃縮「新品牌」烈酒的風味。 據我所知，「Fine Oak」系列在 2004 年首次推出時引起了一些混亂。...

Score 86/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

正如你從我的個人資料中看到的那樣，我認為任何低於 70 分的事情都是令人徹底厭惡的。然而，由於你們中的許多人都喜歡這款麥芽威士忌，因此我對這款麥芽威士忌以及其他對我不感興趣的優質麥芽威士忌的評分低於 68 分，這對我來說是不公平的。如果我這樣做的話，只會降低整體評分。我嘗試過的只有兩種混合物的評級為 30 或更低，這是我什至不會給無家可歸的人的東西。 那為什麼我差點把這個還給酒吧呢？它對我的口味來說太厚太甜了。由於這是對麥卡倫的一次糟糕的第一次嘗試，我會非常猶豫是否要嘗試他們的其他產品。如果你喜歡它，那麼我尊重這一點，以防止我的評分變得低得離譜。

Score 68/100

Macallan 1990 18 歲 Sherry Oak

麥卡倫是世界上最著名的威士忌之一，一瓶稀有的麥卡倫售價數千美元。 我經常想知道你為一個威士忌品牌花了多少錢，大牌在廣告上花了一大筆錢，這反映了我們作為賭客必須支付的價格。 它被認為是世界上最好的麥芽威士忌之一，它的餘味確實美妙，但對我來說可能有點太光滑了。 我聞到一股剛割下的青草的味道，還有甜雪莉酒和杏仁的味道。 它喝起來像絲綢一樣順滑，也許對我來說是浪費了，因為我已經被風吹了三張紙，甜甜的，帶有明顯的巧克力和橙子的味道。 你知道，如果你喜歡帶有潘趣酒的威士忌，那麼這不適合你，如果你喜歡順滑的威士忌，那麼這一切都很好。

Score 60/100

Macallan 21 歲 1990 PX Cask Creative Whisky Company

麥卡倫作為麥卡倫應該是：在雪莉酒中完全成熟，在這種情況下是佩德羅·希門尼斯木桶。如果我沒記錯的話，這款 21 年麥卡倫威士忌是由 David Stirk 在他的 Exclusive Casks 旗下裝瓶銷往荷蘭市場的。它具有來自雪利酒桶的美妙深色。 鼻子富有表現力，能嗅出所有與雪莉酒等相關的東西。葡萄乾、杏子、桃子、香蕉、紅糖和少量濃縮咖啡。相當奶油味。非常漂亮又圓。事實上，這讓我想起了優質的格蘭花克拉。背景中有一絲烤橡木的味道。這裡有丁香和肉桂的味道，還有一點甘草的味道。精彩的。 ...

Score 88/100