Macallan 1952 Vintage Label

Macallan 30 歲 Fine Oak

鼻子：非常非常光滑。芳香，但仍然比我想像的更麥芽和更有顆粒感。橘子.蜜。略帶異國情調，帶有非常柔和的雪莉酒風味。口感：同樣非常圓潤，絲滑，帶有麥芽味。一些蘋果、桃子、香草，還有一些橡木味。甜甜的蜂蜜。隨著時間的推移變得越來越甜（焦糖）。餘韻：餘韻中等，帶有甜太妃糖的味道。 優質橡木系列中最古老的麥卡倫確實優雅，但缺乏一點衝擊力。我也希望能受到更多雪莉酒的影響。 400 歐元左右的價格與品質相比並不是最好的價格。

Score 84/100

Macallan Estate

麥卡倫莊園（名為 Easter Elchies）佔地 485 公頃，位於斯佩河沿岸。調酒大師 Sarah Burgess 受到莊園的啟發，創造了這款 NAS 表達方式，從自家田地種植的大麥中蒸餾而成。這款威士忌採用了非常獨特的包裝，旨在說服消費者支付約 215 歐元。不確定它是否取得了巨大的成功，因為這種表達方式仍然可以在商店中輕鬆找到。 香氣撲鼻，帶有肉荳蔻、肉桂和焦糖堅果、橙油和一些香蕉火焰的雪莉酒風味。大量甜麥芽、一絲黑蜂蜜和乾果的味道。但這一切都是那麼的溫柔和友善。...

Score 87/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

鼻子：我喜歡的大雪莉酒。經典的麥卡倫！純粹的喜悅，葡萄乾、李子，還有一些橙皮，都非常厚實、甘美、糖漿狀。我非常非常喜歡這個。 口感：甜甜的東西！酒中的葡萄乾味，一些巧克力味，李子，李子，所有乾果，糖和一些香料的真正節日氣息。高手！ 餘韻：果味悠長（乾果保留一段時間），帶有淡淡的可可味。 一言以蔽之：艾斯。真正的瑰寶。 我不會評論麥卡倫 18，因為我過去曾評論過它，但這一次，它確實沒有給我留下那麼好的印象。我認為問題出在烈酒上，它被儲存在一個幾乎空的瓶子裡（如圖所示），這導致烈酒過度氧化，並失去了一些味道。

Score 90/100

Macallan 18 歲 Sherry Oak

這款斯佩塞單一麥芽威士忌在來自西班牙赫雷斯的雪莉橡木桶中陳釀至少 18 年。這種精神一直是所有豪華酒店酒吧、高檔餐飲場所和企業精英的主打。這瓶酒於 1996 年蒸餾，酒精濃度為 43%。香氣預示著即將到來的甜太妃糖和巧克力的香氣。看似完美的陳年橡木和香草的香氣撲鼻而來。琥珀色的烈酒如預期般柔滑，帶有濃鬱、溫暖的焦糖味道；淡淡的甜蜂蜜、黑巧克力和濃縮咖啡的味道。隨後，無花果果醬和牛奶巧克力一直縈繞在餘韻中。黏稠，奶油狀，美味。它本身就是完美的。說夠了。得分 95/100。 優雅，$$$，美味，香草，牛奶巧克力，橡木，蜂蜜 麥卡倫因開發無年齡聲明 (NAS) 1824...

Score 95/100