Macallan 12 年 Dark Sherrywood

Macallan Cask Strength

嗯，我認為酒吧可能給這些東西澆了水，因為沒有水根本不會燒傷。我當然不需要往杯子裡倒任何東西。 香氣：海鹽焦糖、香草豆、無花果、奶油雪莉酒、香料。 調色盤：一顆糖炸彈，會在你嘴裡爆炸（除非你把它吐出來，我當然不建議這樣做）。更多的焦糖、香草奶油味，隨後是誘人的淡淡煙燻味，像棉布繭一樣包裹著甜甜的甜點。 餘韻：不再有煙味，但有一絲胡椒味，伴隨著奶油般的口感，傳遞出更多的糖、香草、貝奈特餅和焦糖的味道。 餘韻長度：對我來說幾乎是一分鐘，而強烈的音符持續了一半的時間。 我甚至需要建議這是一種餐後/沙漠蘇格蘭威士忌嗎？我的建議：不要吃甜點，喝蘇格蘭威士忌，胖男孩。

Score 88/100

Macallan 15 歲 Fine Oak

優質橡木系列有10年、12年（見我之前的評論）、15年、21年甚至30年。不幸的是我還沒有品嚐過21年和30年的。我最近有了 10 歲和 12 歲的孩子。現在讓我們將其與這顆 15 年的優質橡木進行比較。 這款 15 歲的香水與他年輕時的版本有很大不同，有巧克力、肉桂、玫瑰和葡萄乾的香氣。相當複雜！ 在口感上，美味地塗上了這款酒，巧克力味又回來了，但葡萄乾和橙子的味道更勝一籌。由於酒精度高達 43%，這款酒確實好得多。 餘韻對我來說不辣，也不夠持久。我渴望更多。 當您考慮到這款 15 年威士忌每瓶約 60 歐元時，我相信 12...

Score 88/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

所有蘇格蘭威士忌愛好者都知道麥卡倫，除了以下推薦之外我沒有什麼可補充的。我生活在一個持續炎熱的環境中，不喜歡用冰來稀釋大多數蘇格蘭風味，也不喜歡帶著冰塊去餐廳。我開發了一種簡單的方法來保持威士忌的適當冰鎮度。我點了蘇格蘭威士忌，裝在小酒杯裡，甚至是格倫凱恩杯裡，還有加冰塊的岩石杯裡。將飲用水倒入岩石杯中，並將傾斜的酒杯放入杯口。旋轉一下，讓它根據您的喜好冷卻。這就是麥克納馬拉方法。多年來，我一直像這樣感到不寒而栗，從來沒有聽過一些令人難以置信和獨特的言論。我希望你能像我一樣喜歡它。維克·麥克納馬拉

Score 98/100

Macallan Edition No.2

我開始寫一篇冗長的評論文章來表達我對麥卡倫的看法。但我選擇不這麼做。毫無意義。它們是一種曾經被稱為威士忌中的勞斯萊斯的威士忌。如果你問我的話，現在它更像是豐田普銳斯。 幾個月前，我甚至進行了一次精彩的釀酒廠之旅，在那裡我們品嚐了一些非常古老、珍貴的液體，並遇到了很棒的人，所以我發現自己對擊敗他們感到有點內疚。 別誤會我的意思。我想要喜歡這款威士忌。我愛上了舊股票。 2000 年代初裝瓶的任何酒都是一流的。但現在就嘗試一下吧。這個世界上沒有足夠的金達布隆。 較新的 NAS 東西也是如此可預測。當我打開他們的新版本時，我幾乎可以看到未來，尤其是旅遊零售，這就是我發現的地方。...

Score 79/100