Black Bowmore 1964 31 年 Final Edition

Bowmore 18 歲 2002 Wu Dram Clan

好吧，好吧，這款威士忌今年才推出，它已經具備了未來經典的所有特徵，因此無處可尋——除非你願意花一大筆錢。我很幸運從我的荷蘭好友馬塞爾那裡得到了樣品。不過，它相當經典：在波本酒桶中陳釀的 18 年波莫爾葡萄酒。那麼，讓我們看看到底有什麼好大驚小怪的。 鼻子在銀色拋光、灰燼和沙子的影響下表現力十足且特別。確切地說，是海灘上的沙子。粗麻袋裡裝著酸橙汁、粉筆和一些蠟燭。略帶金屬氣息。雖然很有趣，但我的世界還沒顛倒。...

Score 88/100

Bowmore Legend

一年前，這是我第一次涉足艾雷島麥芽威士忌……不幸的是。我本來應該選擇更好的入門威士忌，但我只是選擇了最便宜的瓶子，上面寫著「艾雷島」！好吧，我不太關心它，所以打開這瓶一年後，我仍然沒有真正對它產生任何影響！ 我打算把這瓶酒送給我的一個朋友，所以我想在它傳遞之前對其進行審查。 鼻子：濃鬱的泥炭味。污垢。肥料。就是這樣。非常一維。 身體：輕。 口感：濃鬱的煙燻味。就像我嘴裡含著輕薄的、清脆的、泥土的。 餘韻：餘韻短暫，但餘韻有大量泥炭味。 沒有甜味。沒有香草。不親愛的。沒有香料。除了濃烈的泥炭味外，沒有其他味道。如果你喜歡吃一口泥土，那麼請嘗試 Bowmore Legend。 ;)

Score 50/100

Bowmore 10 歲 Tempest

鼻子：輕微但可以忽略的酒精燒傷，但不值得擔心。泥炭和淡淡的煙霧，還有櫻桃、深紅色水果和一點軟糖。 口感：煙燻味和香料味。有點甜味，但不可否認的是泥煤。有一點柑橘和香草的味道，煙霧也有篝火的味道。這裡有很好的平衡。 餘韻：再次是煙燻和香料，不幸的是對我來說，餘韻有點太快了。總的來說，是一款很棒的酒。

Score 84/100

Bowmore Dawn Port Wood Finish

這款威士忌是在紅寶石波特酒桶中完成的，這也解釋了其迷人的玫瑰銅色和名字。紅寶石波特酒往往年輕、果味濃鬱且甜美，這與鮑莫爾的艾雷島烈酒有何搭配？ 香氣有點一維，帶有甜烤焦糖般的香氣，不完全是我對紅寶石波特或鮑莫爾的期望。未稀釋的酒體和重量只會讓人窒息，豐富的苦甜酒味與焦糖相結合，形成令人陶醉的混合物。缺乏果味讓我有點驚訝，但我找不到任何我期待的紅莓果味。餘韻有點乾燥，但仍然很甜，一些可可和甘草味稍縱即逝。考慮到酒精度，餘味有點短。 在我看來，由此產生的飲料非常適合聖誕晚餐。餐後飲用的一杯令人愉悅的溫暖酒，味道濃鬱，但除了濃鬱的烤木桶風味之外，沒有什麼複雜性或趣味性。 ...

Score 86/100