Rosebank 1967 25 年

Rosebank 13 歲 1991 Dun Bheagan

Dun Bheagan 是伊恩麥克勞德釀酒廠 (Ian MacLeod Distillers) 的品牌。為了這次裝瓶，他們用兩個木桶裝桶，並將其調至可飲用的濃度。今年已經13歲了。 鼻子一開始是閉合的，需要大量的手溫暖才能出現任何生命跡象。有阿魯姆和白色水果的味道，但也有一些塵土飛揚的東西。這有點髒，如果你懂我的意思的話。金屬的東西，就像我從罐子裡倒出來的。到目前為止還不太好。它向草和石南花進化，最後變成礫石。我忍不住揚起眉毛。...

Score 85/100

Rosebank 15 歲 1990 Gordon & Macphail

這家總部位於埃格林的最著名的蘇格蘭裝瓶商已經推出了 30 多款 Rosebank 葡萄酒，其中包括相當多的鑑賞家精選標籤。這款酒於 1990 年 2 月蒸餾，並於 2005 年 3 月裝瓶，採用補充裝雪莉桶。毫無疑問，這是一個即將到期的木桶，因為酒的顏色像白葡萄酒。 好吧，鼻子證明並非如此。蘋果和梨的果香濃鬱，帶有一絲杏子的味道。大量的早餐麥片。加糖版本。我女兒在我耳邊低聲說「Frosties」。很多香草。非常柔軟且易於使用，就像我們在羅斯班克習慣的那樣。 雖然有點油膩，但是口感很清新。柑橘比鼻子上的大。青蘋果也是。雪莉酒桶的影響相當有限。有些油封生薑。淡淡的花香。很不錯。非常好喝。...

Score 83/100

Rosebank SMWS 25.59

這篇評論針對的是來自沉默的羅斯班克釀酒廠的 SMWS 25.59 拳擊手套和劍桿推力。這款 20 年份的威士忌於 1991 年蒸餾，在可續裝的波本酒桶中熟成。 鼻子：第一印象：熱帶氣息；鳳梨和椰子。第二印象完全不同：鼻子清新。青蘋果和葡萄乾的香氣，帶有一絲肉桂和柑橘的味道。 （加水後：出現荔枝香味） 口感：酒體濃鬱，口感中帶有卡蘇納德和成熟杜龍多梨的高糖味。隨後是光滑黏稠的杏仁蛋白糖、一絲椰子片和一絲橡木的精緻香氣。 （加水後，一些香蕉味綻放，整體口感變得更清爽） 餘韻：悠長而令人滿意，乾燥且充滿灰塵（味道陳舊），柔和的果香帶有淡淡的檸檬皮味...

Score 91/100

Rosebank 10 歲 1990 Signatory Millennium Edition

目前福爾柯克附近正在建造一家新酒廠，這可能被認為是羅斯班克酒廠的復興（不過，他們沒有成功從帝亞吉歐那裡得到這個名字）。但福爾柯克釀酒廠遠未投入運營，因此我們必須彌補失去的榮耀。這款 10 年陳釀由 Signatory 於 2000 年裝瓶為千禧年版。 鼻子一開始相當封閉，但經過一點耐心後，典型的柑橘味就會出現。青檸、葡萄柚、檸檬汁。新鮮的。非常有顆粒感。讓我想起了土豆泥。新鮮出爐的黑麵包的外皮。淡淡的太妃糖和一點橡木味。 口感非常清淡，又帶有檸檬汁、糖檸檬皮和檸檬酒的味道。像檸檬水一樣下去。非常柔軟和甜美。溫和的香料。 餘韻相當短暫而甜美，在死亡時帶有少許鹽（這是從哪裡來的？）。 ...

Score 81/100