Talisker Mixed Pack 3x20cl

Talisker Dark Storm

我周五下午在家工作，所以我想休息一下來回顧一下。我正喝完一瓶 1L 的泰斯卡黑暗風暴 (Talisker Dark Storm)，這瓶酒是幾個月前在拍賣會上購買的，但只能在免稅店購買。我認為這基本上是在嚴重燒焦的桶中熟成的泰斯卡風暴（Talisker Storm）（兩者都是 NAS）。我還有一瓶泰斯卡 10 年威士忌，所以我們一起來嚐嚐吧。...

Score 86/100

Talisker 10 歲

來自大型釀酒廠的經典麥芽。泰斯卡 10 瓶裝的酒精度為 45.8%，我認為它有點像傳奇烈酒（也許我有點帝亞吉歐風格）。這是一款泥煤味濃鬱的年輕威士忌，幾乎隨處可見 * 鼻子：胡椒、辣椒、一些酚類、更微妙的泥土泥炭味、一些太妃糖的味道，鼻子相當年輕，相當強勁的精神。隨著水變得更加突出，泥炭更具磨蝕性，更多的海邊，一點點鹹水，岩鹽，風吹過的海岸，太妃糖也隨之上升，總體上更加刺鼻和磨蝕。 * 托盤：濃鬱的甜味到來，然後是胡椒和辣椒，泥炭在托盤上比鼻子更突出一點，也很鹹，胡椒真的很發達。隨著水的到來，辣椒又回來了，最初仍然以甜味為主，然後是泥煤、胡椒、摩卡和侵略性的柑橘。 *...

Score 86/100

Talisker 18 歲

聽起來像是詹姆斯龐德電影的標題，是的，也許是的，但這款 18 歲泰斯卡 (Talisker) 的第一印像是，你正在品嚐一些非常特別的東西... 比10 yo（它本身就是一種優秀的威士忌）更複雜哇，這有太多的事情發生......在鼻子上我發現層層金色的蜂蜜，杏仁糖，肉桂，橙子，小荳蔻，丁香，鹽水，防曬霜、招牌辣椒油、肉荳蔻、新橡木、橄欖油、核桃和薑... 到來的是清淡的魚/鮭魚油、辣椒油、古老香料、朗姆酒橡木、丁香、薑菠蘿、海藻和我只能形容為美味的芥末味和薑蒜味的餘味…… 。...

Score 95/100

Talisker 8 歲 2011 Diageo Special Releases 2020

這可能是大多數人最期待的裝瓶。這是第一款在加勒比海朗姆酒桶中釀造的泰斯卡。 我承認……那是一個奇怪但有趣的鼻子。不要誤會我的意思，泰斯卡的 DNA 是存在的，但很大程度上被朗姆酒桶中的甜味所「包裹」。幾乎就像泰斯卡的海水被糖水取代了一樣。它有一些美味，就像烤肉上的肉一樣。不過沒關係。 立即感受到蜜甜和辛辣的味道。香草、蘭姆酒和柑橘類水果的味道，加上幾滴醬油、大量胡椒和美妙的煙燻味。 （相當短暫的）餘韻中有一些樟腦和辣椒的味道。 是的，毫無疑問，這個蛋糕會像甜紙杯蛋糕一樣暢銷。但是……我認為 2018 年 8 歲的孩子好多了。

Score 85/100