Highland Park 22 年 Runrig 2009 Dram of Destiny Duncan Taylor

Highland Park 18 歲

這是何等的享受啊。 鼻子：鹹甜、水果、一點煙燻和橡木味。我曾經讀到有人寫過鹹奶油，我同意。非常平衡，是味道的良好標誌和代表。 口感：先有甜味（太妃糖、焦糖，無論您最喜歡哪一種），然後轉變為美妙的辛辣和煙熏味。從甜到乾的轉變非常順利且時機恰到好處。絕對完美的泥炭量！ 完成：乾燥效果幾乎是不可思議的，在崇拜者中非常有名。我有幾句話。精彩的。 這是一款非常棒的威士忌。在我所有的威士忌中，這絕對是我的最愛。這款威士忌的特點一點也不單一，而且非常平衡。口味的轉變使這款威士忌與眾不同。我已經喝了第三瓶這種東西了，我意識到當瓶子裝滿 3/4...

Score 94/100

Highland Park 16 歲 (The Valhalla Collection)

高地公園奧丁可能是今年推出的最受期待的威士忌之一。但伴隨著所有這些興奮的同時也伴隨著給人留下深刻印象的壓力。我希望知道它是否做到了這一點。 這款來自 Highland Park 的限量版酒在首次裝雪利酒桶和再裝桶中陳釀了 16 年，然後以 55.8% 的酒精度裝瓶。 鼻子：當您將酒杯放在鼻子上的那一刻，您就會知道第一杯雪利酒的成熟過程在這裡留下了深刻的印象，濃鬱的雪利酒香氣幾乎立即就瀰漫開來。裡面有很多肉桂香料、蜂蜜、乾果和一籃紅色漿果。也有煙霧的跡象，但我想說那更多是在背景。...

Score 89/100

Highland Park 16 歲

在 16 歲高地公園裝在木製設計師容器和精美瓶子中出售之前，它們是常規產品系列的一部分，可在當地機場進行旅遊零售。儘管價格低廉且容量大（1公升瓶），但這款威士忌幾乎沒有任何評論。 （甚至在這個網站上也沒有）這款 16yo 顯然沒有流行起來，隨後從商店下架，幾乎被遺忘。 這瓶也是一樣，我是在正規威士忌店買的，但根據酒瓶編碼，它是1992年蒸餾的，2008年裝瓶的。 顏色：淺琥珀色。 鼻子：鼻子柔軟而微弱。蜂蜜的味道伴隨著淡淡的泥煤煙味，還有雪莉酒、香草和餅乾的味道。另外還有更多來自木頭的味道，有點像悶燒的蘋果木、石楠花香和柔和的穀物氣息。...

Score 76/100

Highland Park HP vintage 1990 (bottled 2000) DF only

鼻子：指甲油、柑橘、橙皮、香料（薑、丁香）、木材。 口感：甜香草和一些焦糖布丁，帶有柑橘和香料。 餘韻：中等長度，有一些香料和微煙味。 底線： 對我來說，這款威士忌令人失望。在之前品嚐過這款21年的葡萄酒後，我對它抱有很高的期望。這個不太相似。雖然我們在對兩個木桶強度版本（Hjarta、Earl Magnus）和這個版本之間進行了採樣，但我確實覺得它可能是以錯誤的順序採樣的。未來我們還會再給它一次機會。

Score 75/100