Fettercairn 1989 Cask 1374 Celebration of the Cask Carn Mor

Fettercairn 10 歲 2008 Liquid Treasures

德國裝瓶商 Liquid Treasures 為慶祝成立 10 週年，推出了這款擁有 10 年歷史的 Fettercain。喜歡這個標籤！順便說一下，麥芽是在蘭姆酒桶中成熟的。 朗姆酒完全佔據了這款麥芽威士忌的香氣。鳳梨、香蕉、粉紅葡萄柚、杏子和一絲椰奶的味道。燭蠟上有一點蠟質。如果我不知道得更清楚，我會以為我在聞淡朗姆酒。這並沒有削弱這是一個令人愉快的鼻子的事實，但這也可能是因為現在是一個非常炎熱的夏日。...

Score 84/100

Fettercairn 40 歲

一周內沒有喝過一杯酒（由於喉嚨問題和抗生素），我正在查看我舊的品酒筆記，並發現了這個。迫切需要出版… 幾個月前（更準確地說，是 1 月 20 日），我在 Fettercairn ‘Fior’ 上發表了我的筆記，這是一款非常好的、令人愉快的酒。我答應審查整個範圍，但由於某種原因沒有實現。我選擇以40歲的年份重新開始FC系列筆記，我有幸品嚐過它。現在40歲的人如果在這個年紀推出的話，通常都是可愛的威士忌，我確信如果W&M的調酒師理查德·帕特森（Richard Paterson）擁有FetterCairn這樣的威士忌，那它一定不會差。但我真的很驚訝。開始： Fettercairn 40...

Score 92/100

Fettercairn 22 歲 1990 Malts of Scotland

又一個新的。蘇格蘭麥芽公司此前從未裝瓶過 Fettercairn 葡萄酒。我自己到目前為止只嚐過兩種。令人興奮！老費特凱恩釀酒廠建於1824 年，隸屬於印度Vijay Mallaya 的聯合烈酒公司(United Spirits of the Indian Vijay Mallaya)，並於2007 年與Whyte & Mackay、Jura 和Dalmore 一起購買。恩最近被重新定位為豪華威士忌。 第一口氣味立刻把我帶到了馬厩。有點酸。親切的筆記。然後立即是白色水果（酸蘋果和一些菠蘿 -...

Score 85/100

Fettercairn 12 歲 2008 Lady of the Glen

獨立裝瓶商Lady of the Glen 於2021 年裝瓶了這款12 年Fettercairn 葡萄酒。和薯條之間品嚐過它。他也意識到這不是理想的時機，因此又給了我一份樣品。現在我要努力了。 杏仁糖、棉花糖和多汁梨子的美味香氣。鳳梨汁和甜瓜。遲到的獼猴桃。非常熱帶且有吸引力。 白色水果和鳳梨的口感相對蠟質。一些粉紅葡萄柚的味道出現，而木質香料則給它帶來一些溫暖。香草奶油凍和一點鵝卵石。很好的平衡。 餘韻悠長，帶有香草奶凍、葡萄柚和黑胡椒的味道。相當辣。 雖然非常美味，但它並不能完全達到鼻子的承諾。鼻子太棒了！但是非常可愛的費特凱恩。大約 95 歐元，如果你還能找到的話。 謝謝，班尼！

Score 86/100