Dufftown 1982 Berry Brothers & Rudd

Dufftown 1984 / 26 歲 / Refill Sherry Butt #79

這款 1984 年達夫敦 (Dufftown) 葡萄酒在雪莉酒桶中沉睡了 26 年，賦予其明亮的銅色和 55% 的木桶強度。 鼻子需要一點時間才能張開。這一切一開始對蘋果和梨來說都很簡單，但過了一會兒就提供了更多的東西。咖啡，米拉貝爾果醬和櫻桃，一絲牛奶巧克力的味道。然後是一些烤杏仁和糖杏仁和一些冷茶。一絲濕木頭的味道。平衡得很好。 初聞非常強勁且辛辣，但很快就軟化了，散發出米拉貝爾和櫻桃以及柑橘類水果的味道。有點辣。堅果仍然在那裡，但在背景中。一股淡淡的苦味，彷彿是冷茶的味道，就在鼻子上。 餘韻辛辣而溫暖，櫻桃和橙子的餘韻相當長，並帶有一絲巧克力的味道。...

Score 86/100

Singleton of Dufftown 12 歲

2006 年，Singleton of Dufftown 在旅遊零售領域推出。自 2008 年秋季以來，他只在免稅店外出售。 就產量而言，達夫敦(Dufftown) 是帝亞吉歐(Diageo) 的第二大釀酒廠，僅次於最近建成的Roseisle 工廠，該工廠於2009 年投入使用。不少於580 萬公升，其中97% 用於混合酒，例如Bell's、Dewar's和尊尼獲加。 幾乎沒有任何官方裝瓶。除了這款 12 歲威士忌外，還有一款來自 Dufftown 的 Singleton 15 歲威士忌。...

Score 75/100

Singleton of Dufftown 12 歲

我選擇這款威士忌主要是因為兩件事。首先，主要威士忌網站上的可靠評論。其次，這是一個相當令人驚嘆的瓶子。是的，最終決定包裝有點遺憾，但纖細優雅的凸面瓶子無疑是真正的外觀。但它如何不辜負炒作？ 聞起來有葡萄乾、雪莉酒、一點乾草和楓糖漿的味道。加一點水，甜味就會帶有口香糖和蜂蜜的味道。 口感上有很多麥芽、木頭和一點雪莉酒的味道，但之後就沒有什麼令人興奮的事情發生了。可以說它沒有腿。 餘韻實際上相當長，有很多雪利酒和更多的木頭味，還有一點苦味，但並不令人不快。...

Score 72/100

Dufftown 12 歲 2009 SMWS 91.31

獨立裝瓶商確實喜歡這款來自達夫敦的麥芽，這是一款果香濃鬱且易於入口的斯佩塞威士忌。我品嚐了蘇格蘭麥芽威士忌協會的一款，名為「新鞋中的老靈魂」。我皺起了眉頭，但沒有在這個名字上停留太久。讓我倒、聞、嘗，然後——很有可能——享受。 喔……這很奇怪。白巧克力、曬核、粉筆、酸橙、吉莫韋、糖粉和奶油。新鮮出爐的白麵包外皮，香菜籽，最後是薄荷醇。我沒有看到這一點。但至少可以說它很迷人。 好身材！棉花糖、鵝卵石、香菜和尾胡椒、穀物、一些綠色花園香草和一絲核桃的味道立即散發出礦物質和甜味。棉花糖——哦，我說過——還有酸橙汁。薄荷和甘菊茶的混合物。止咳糖。幾乎沒有木頭。不錯。...

Score 85/100