Bruichladdich 15 年

Bruichladdich 10 歲 2002 Malts of Scotland

這款年輕的 Laddie 於 2013 年 4 月由 Malts of Scotland 裝瓶。第一個是 1988 年的雪莉酒桶，完全不同的野獸。 鼻子是奶油般的，同時又清新。香蕉、酸橙、毛茛。蜂蜜加少許紅糖。令人驚訝的是泥炭很少。鳳梨塊和起司蛋糕。檸檬和橘子的味道帶著一絲大海的味道，越來越大聲。有點農家氣。我已經被賣了。 口感油膩甜美，但立即也有一些鹹味。很好的平衡。辛辣且味道十足。中途有一種奇怪但並不令人不快的紫羅蘭色閃爍著。焦糖。如果你明白我的意思的話，那就是陽光明媚的伊利奇。 餘韻回歸鹹味，帶著苦樂參半和辛辣的味道。...

Score 86/100

Octomore Orpheus 5 歲 Edition 2.2

布赫拉迪的 Octomore Orpheus 2.2 使用柏圖斯酒莊 (Chateau Petrus) 酒桶完成。苯酚含量為 140 ppm。威士忌已經有5年歷史了。 2010年發布了15,000瓶。 該評論採用非時間順序格式（SQVH）。有關此格式的更多參考，請參閱我對加拿大皇家小批量的評論 強度：濃鬱的泥煤味，伴隨著溫和的煙燻味，濃鬱的葡萄酒味，大量的橡木香草味，恰到好處的鹽味，以及來自可愛的高品質布赫拉迪大麥麥芽的充足支持。每種口味的強度都恰到好處 得分 24/25...

Score 97/100

Bruichladdich 10 歲 The Laddie Ten

對此感到非常興奮，這是一款完全由布赫拉迪於2001年重新開業後蒸餾而成的烈酒製成的威士忌。 嗅覺： 香草、薑、白茶、松樹、輕微的檸檬皮、鹹味的海風。 口感：輕盈、焦糖糖果、甜穀物、生薑、乙烯糖、柳橙和蜜瓜油、溫和的鹹味。 餘韻：甜甜的麥芽味、薑味、淡淡的柑橘味。 就其價格而言（非常便宜），這是一種極好的日常麥芽威士忌。

Score 85/100

Octomore 5 歲 Edition 4.2 Comus

奧克托摩爾 (Octomore) 因是世界上泥煤味最濃的威士忌而聞名。它不是一家釀酒廠（雖然它曾經是一家），而是一種由布赫拉迪蒸餾並裝在細長的黑色瓶子中的配方。這款 Ochadamh-mor 在美國橡木桶中熟成 5 年，並以木桶強度裝瓶。其濃度為 167 ppm。 雖然泥炭很出名（不，是認真的），但這裡也有很多好吃的東西，如香草、焦糖蘋果和布里奇斯夫人草莓奶油糖果。這與燻魚的微鹹味完美平衡。鼻子刺痛，確實很辣。加水會產生更多的灰燼和煙霧，但會大大降低甜味。...

Score 86/100