Auchentoshan 21 年 Black Label

Auchentoshan 12 歲 (bottled 1980)

打開我最喜歡的釀酒廠的舊瓶裝總是一種享受。這款 80 年代裝瓶的 12 年陳釀，酒精度為 43%，而不是目前的 40%，是在我的託山之夜（我主持的一場歐肯託山品酒會）期間推出的。對我來說，這是晚上的啟示。讓我分享我的熱情。 我最初害怕一些出體體驗，但事實並非如此，感謝造物主。相反。鼻子非常清新，果香濃鬱，略帶蠟質，絲般柔軟。我買了一大堆柑橘、醋栗和杏仁。檸檬酒帶有一絲焦糖和蜂蜜的味道。 口感柔和，果香濃鬱。鼻子的完美延續，強調檸檬味。極其好喝。 餘韻悠長且清脆。 好吧，這本身並不是一款頂級威士忌，但作為一款 12...

Score 85/100

Auchentoshan 21 歲 1998 Sunlight for MMM

最後，Mark & Manny 在今年所謂的藝術家系列中推出了他們期待已久的第三張專輯，再次在名為“Sunlight”的標籤上展示了 Nathalie Pien 的可愛藝術作品。這確實非常貼切，因為這是一款 1998 年釀造的美妙夏日歐肯特軒葡萄酒，它在波本酒桶中度過了至少 21 年的美容覺。它甚至看起來像液體陽光！這是 MMM 發布的第一款低地單一麥芽威士忌。再次強調，正如 MMM 一貫的做法，限量 50 瓶。 甜麥芽、新割草、酸橙汁、香草、葡萄酒口香糖、鳳梨塊和一束野石南花。鼻子真的是玻璃裡的夏天！清新活潑，又不失成熟，曲線可愛甜美。曼尼讚賞地點點頭，而馬克則笑得合不攏嘴。...

Score 85/100

Auchentoshan 1998 Fino Sherry Cask

這款限量版歐肯托軒（6000 瓶）於 1998 年蒸餾，並在歐洲橡木菲諾雪利酒桶中熟成，然後於 2010 年裝瓶。 顏色是淺銅色。聞起來非常柑橘味，帶有檸檬/酸橙的味道，並伴隨一些藥味（可能是由於酒精度高）。還有很多蜂蜜。甜甜的花香，帶有一絲雪莉酒的味道。水可以帶來更多的水果味和堅果味。與該釀酒廠的其他瓶子非常不同。 口感上有一點雪莉酒的味道，但有點模糊。我想是桃子、甜瓜和一點泥炭。但有些略帶硫磺的東西讓我有點不舒服；仍然非常新鮮和果香，用水提亮。...

Score 79/100

Auchentoshan 15 歲 1997 Douglas of Drumlanrig

Douglas of Drumlanrig 是 Langside Distillers 的系列作品，酒廠又與 Douglas Laing 有聯繫。這款 15 年歐肯特軒於去年推出。這是一個補充裝大桶，部分解釋了非常蒼白的顏色。 鼻尖是甜甜的，但又出奇的辣。奶油餅乾、柑橘和香蕉。不幸的是，它還有一點化學成分，令人不快。胡椒和生薑，加上一點想像力，甚至還有一些肉桂。蜂蜜？淡淡的蘭文草味，但幸運的是沒有太過分。 然而，在口感上，它立即令人失望。遺憾。薰衣草變成肥皂。香料（現在主要是胡椒）無法彌補我的不足，水果也沒有機會。媽的，這確實不太好。 餘韻乾燥而辛辣，但化學成分讓它很難喝下去。...

Score 72/100