Rock Hill Farms SB

Rock Hill Farms SB

當您無法以合理的價格找到 Elmer T. Lee 或 Weller's 的任何一家時，您就會轉向現有的產品。我對這次購買一點也不失望，並且發現這是一款相當令人愉悅的波本威士忌。 鼻子：甜味、棉花糖、香水、佛手柑、小荳蔻、木質氣息。嗯……這是高黑麥馬鈴薯泥帳單，對吧？ 味道：甜、爽口、辣，帶有一些小荳蔻的味道。黑麥在這裡，但表現得很好。它既是泥土的又是草本的。我感覺平衡度非常好，你可以握住它，不會被酒精度壓倒，而且味道很好地交織在一起，沒有一種占主導地位。很讓人想起埃爾默·T·李。 餘韻： 餘韻就像黑麥一樣，非常草本、木質和乾燥。也有一些大地的底色。...

Score 87/100

Rock Hill Farms / Single Barrel Bourbon

Rock Hill Farms 以肯塔基河沿岸的一塊著名農田命名，產自肯塔基州法蘭克福的 Buffalo Trace 釀酒廠。他們使用 Mash Bill #2，因為它的價值。我可以告訴你，這和他們為 Blanton’s 和 Elmer T. Lee 使用的麥芽漿賬單是一樣的。無論如何，這款 Rock Hill Farms 只在可愛的醒酒器中少量發售。它以 50% 的濃度裝瓶。 哈瑞寶熊、無花果和李子、奶油糖果和黑胡椒的味道柔軟且有點糖果般的香氣。楓糖漿？清新的薄荷味。橡木——一個已經在陽光下曬了很多年的花園棚——開始發揮作用，但波本威士忌大部分仍然是甜甜的和柔軟的。...

Score 83/100