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Bruichladdich 威士忌酒

經過多年的零星生產後,布赫拉迪釀酒廠於 2001 年重新開業,從那時起,它就成為蘇格蘭最令人興奮、有時最具爭議的釀酒廠之一。 布赫拉迪使用的大部分設備的歷史可以追溯到釀酒廠的早期階段,其中包括最初來自 Bunnahabhain 的約 1818 年的鑄鐵糖化桶,以及建於 1913 年的原始皮帶驅動“Boby”磨坊。 ,大部分維多利亞時代的設備釀造了一些最具創新性的威士…展示更多

經過多年的零星生產後,布赫拉迪釀酒廠於 2001 年重新開業,從那時起,它就成為蘇格蘭最令人興奮、有時最具爭議的釀酒廠之一。 布赫拉迪使用的大部分設備的歷史可以追溯到釀酒廠的早期階段,其中包括最初來自 Bunnahabhain 的約 1818 年的鑄鐵糖化桶,以及建於 1913 年的原始皮帶驅動“Boby”磨坊。 ,大部分維多利亞時代的設備釀造了一些最具創新性的威士忌。 酒廠生產多種不同風格的烈酒,包括四次蒸餾烈酒、使用島上種植的大麥蒸餾的烈酒,以及從泥煤濃度約為40 PPM 的「夏洛特港」到酚類含量最高的Octomore 的一系列烈酒。 布赫拉迪本身的泥煤味極少,具有柔和的海岸麥芽風味,帶有溫和的甜瓜和柑橘的果香。最好的情況是,它是一款讓人高度回想起其產地的威士忌,而較老的瓶裝威士忌,尤其是 1970 年的威士忌,受到高度重視。