Strathisla 1992 12 年 Bottled 2005 McGibbon's Provenance

Strathisla 12 歲

這是一種被稱為「日常飲用的威士忌」的威士忌。雖然我認為任何單一麥芽威士忌都應該受到最大程度的關注，但我希望有些單一麥芽威士忌既可飲用又令人愉悅，但又不會有任何引人注目的地方。也許可以一邊看 DVD 一邊啜飲一些東西。這也是另一個未經嘗試的釀酒廠。 聞起來有一種甜甜的紅色水果味。就像那些人造釉面櫻桃一樣。還有很多香草。也許是櫻桃貝克韋爾？ 口感上還有濃鬱的香草味。蘇丹娜也是如此。讓我想起了水果蛋糕。也許是一點焦糖糖霜。不是太複雜，但非常好，帶有短暫而甜美的果味餘韻。 比我預期的要好得多。我喝過比這貴得多的劣質威士忌（不到 30 英鎊），但我沒有喝過比這便宜得多的好威士忌。推薦的價格。

Score 80/100

Strathisla 22 歲 1972 G&M CASK

Gordon & Macphail 是其歷史上擁有最多 Strathisla 的瓶子。如果我沒記錯的話，這款酒是在 Bert Bruyneel 的一位 Wee Dram Masters 上倒出的，這意味著它無法再透過常規管道獲得。這可能是對的，因為這個版本幾乎是二十年前發布的。 一旦你擺脫了酒精的束縛，鼻子就會充滿熱帶水果的味道，但處於溫和的分解狀態。上面有木耳的柑橘。還有一顆荔枝在籃子裡放太久了。聽起來比聞起來更糟，但仍然如此。一些香蕉。樟？甘草。鼻子很奇怪，但在某種程度上並不令人不快。不過，有了水，情況就會好得多。...

Score 81/100

Strathisla 12 歲 (flat bottle)

Strathisla 是高地最古老的釀酒廠之一，自 1786 年以來一直持續生產。字面意思是「伊斯拉河谷」。 該公司前段時間更換了包裝。英國賽車綠的盒子被時尚的白色盒子所取代。瓶子發生了根本性的變化。現在可以在透明玻璃瓶中充分欣賞顏色。 我品嚐了舊的免稅 1 公升版本。 品酒筆記 顏色：12 年的 Strathisla 部分在前波本酒桶中熟成，部分在前雪利酒桶中熟成。老金.唉，這種顏色是用焦糖色素人工創造的。 鼻子：鼻子非常微妙。大麥和蔗糖很好地概括了本質。還有蜂蜜和香草的味道。...

Score 81/100

Strathisla 12 歲

今天有 Strathisla 12。不是一家知名的大型釀酒廠。由於只有 12 年作為其核心系列，我們可以假設其中大部分都進入了芝華士混合威士忌（顯然這是芝華士兄弟的“精神家園”）。老實說，這從來都不是真正吸引我的地方。但我住的地方很便宜而且交通便利。我們必須至少嘗試一次，對嗎？ 香氣：燉果、蘋果、梨子、香蕉、肉桂、焦糖、楓樹、莓果果醬、燕麥片、木質香料。時間帶出了微妙的橡木氣息。輕便又容易。 口感：油膩的口感，入口非常溫和。焦糖、太妃糖、咖啡、燉水果、桑格利亞汽酒、蘋果、柳橙和堅果。...

Score 79/100