'Speyside's Finest' 1965 46 年 Sherry Douglas Laing Platinum Selection

Glenfarclas 15 歲

鼻子：真正的雪莉酒炸彈，充滿奶油糖味。強烈的甜味與一些青蘋果、黑莓和橙皮完美平衡。大量濃鬱的麥芽與雪莉酒和香料交織在一起。 味道：重度焦糖，就像你在甜燒烤中找到的那種。楓糖漿，濃鬱的果香，一點辛辣的肉桂。確實豐富、深刻、成熟。 餘韻：燒焦的橡木味，帶有大量雪莉酒和太妃糖的味道。一個完美的結局。 哇。這款酒的味道是25年的，而不是15年的。如果你正在考慮的話就去吧。如果你沒有考慮，也許你應該考慮一下。

Score 93/100

Glenfarclas 10 歲

在開始之前，我要說的是，口味是主觀的，眾所周知，我是 Glenfarclas 及其品牌風格的忠實粉絲。我喜歡 12 號，15 號也很光榮。 105 不錯，但我比較喜歡 Abunadh。那麼讓我們試試看 10 吧。 鼻子：充足的雪莉酒味。青葡萄、李子、新鮮生菜。聖誕蛋糕，肉桂，櫻桃，香草精。火星鍋。顯示出它的年輕但不咬人。 口感：與12歲的非常相似。烤水果、蜜餞櫻桃、聖誕蛋糕、杏仁糖。一卡車的杏仁糖。牛奶巧克力。葡萄乾。再次在口感上展現出它的年輕，因為就清淡、精緻的雪利酒威士忌而言，它確實比 12 號威士忌更年輕。 終點：終點比 12 歲短，比 15 歲短得多。 （我覺得在提到15yo...

Score 89/100

Glenfarclas 17 歲 bottled 1990s

格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 是蘇格蘭為數不多的仍在家族手中的釀酒廠之一。自 1865 年以來，格蘭茨家族一直掌舵。第五代傳人約翰·格蘭特 (John Grant) 將在適當的時候將公司交給他的兒子喬治 (George)，即第六代。但這是為了未來。我今天品嚐的是「老」格蘭花克拉。陳年時間為 1992 年之前裝瓶，因此在 1975 年之前蒸餾，因為 17 年陳釀。這是一瓶75cl的。 聞起來有柔軟的奶油雪莉酒的味道，夾雜著一匙香脂、一些醋栗和淡淡的煙燻味。還有蜂蠟和香草，但重點是以葡萄乾為主的燉水果。背景中有一絲摩卡咖啡的味道。...

Score 85/100

Glenfarclas 10 歲

Glenfarclas 是一家家族經營的釀酒廠，目前由格蘭特家族第六代繼續管理。該釀酒廠目前正在慶祝其成立 175 週年，並且仍然採用傳統的蒸餾方法，包括使用 Speyside 最大的傳統直燒銅鍋蒸餾器。 玻璃杯裡看起來像深金色的蜂蜜 鼻子散發著甜雪莉酒、橙皮、蜂蜜和香草的味道。 它口感順滑，帶有雪利酒浸泡的乾果味、香草和肉桂的煙燻甜味。 餘韻中等長，辛辣，略帶煙燻味。 一款非常好的入門級 10 年斯佩塞葡萄酒。

Score 76/100