Royal Brackla 1997 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Royal Brackla Duncan Taylor Dimensions 14 歲 1997

我的三個 Duncan Taylor Dimensions 樣品中的第三個 - 這是來自高地皇家布拉克拉 (Royal Brackla) 釀酒廠的 14 年陳釀。他們的知名度並不高，裝瓶量也很少——他們成立於 1812 年，並於 1835 年成為第一家獲得皇家授權的釀酒廠，顯然是為了幫助提高銷量。我不知道它是否有效。它目前屬於百加得。 顏色非常非常淡，幾乎是透明的！鼻子非常柔和——我真的必須吸氣才能聞到薄荷、草本、棉花糖的味道……除此之外就沒有那麼多了。木桶對這裡的影響很小，加水作用也很小。 口感也很柔和——非常順滑、低調，帶有麥芽味，有點濃鬱，帶有一些木瓜和青香蕉的味道。水帶出一點香料。...

Score 67/100

Royal Brackla 55.24 Cherry pie moonshine

這是我的好朋友伊戈爾·科索夫在五月的生日派對上留下的。它於 1994 年 2 月 21 日蒸餾，並放入第二次裝滿的波本威士忌桶中； 20 年後，它裝滿了 189 瓶。 顏色為淺至中焦糖色。首先聞到的是果香：草莓、桃子和金橘。然而，背後是一種帶有玉米味的酒精主幹（有點像我剛剛評論的未陳年的美國玉米威士忌）。帶有非常輕微的奶油糖、檸檬髓和香草味，但主要是帶有一點藥用光澤，這是我在 20 年單一麥芽蘇格蘭威士忌中所沒有想到的。水增添了一點海風，但也使其變得平坦。隨著時間的推移，在玻璃杯中會變得有點灰塵。有趣但不完全成功。...

Score 86/100

Royal Brackla 13 歲 1991 Gordon & Macphail

我只嘗試過兩種 Brackla，無法為它寫筆記（因為一個是在單身派對上，另一個是在生日派對上）。是時候改變這一點了。這款 Brackla – 哦，抱歉，我是說 Royal Brackla – 從 1991 年起已有 13 年曆史，由蘇格蘭最著名的獨立酒莊裝瓶。 鼻子非常奶油味。事實上，脂肪。全是奶油。奶油糖果和太妃糖。維特的原著。軟香料。只有一點點水果。火星鍋。牛軋糖，就是這樣。有榛果和杏仁。 口感相當輕盈。老實說，酒體不多，而且有點酸甜。白葡萄柚和醋栗。橡木有一點乾燥的品質。 餘韻提供了更多的香料，但也逐漸走向苦澀的結局。...

Score 80/100

Royal Brackla 1991 16 歲

附註：這是對 Gordon & MacPhail 1991 年皇家布拉克拉 (Royal Brackla) 2009 年裝瓶的回顧（連結的瓶子是 2006 年裝瓶）。 大約一個月前，我在一個 G&M 品嚐之夜發現了這個。我決定今晚打開它並重新審視我記得的一個非常好的表達方式。事實證明，它和我記憶中的一樣好，甚至更好。 鼻子：打開軟木塞；即溶葡萄酒，淡白葡萄酒，也許是灰比諾，但不那麼清爽。然後我買了奶油糖果、Werthers Originals，隨著時間的推移，我又買了奶油軟糖。最初幾乎都是關於葡萄酒的，但經過 10-20...

Score 85/100