Port Ellen 1982 Cask 2470 2472 Sherry Cask Berry Bros & Rudd

Port Ellen 28 歲 1983 Malts of Scotland

我最近在那個藍色社交網站上讀到了以下評論：“除了波特艾倫之外，還有其他麥芽威士忌，你知道嗎！？”確實如此，但這並不會影響你每次將 PE 倒入嘴唇時的盛宴，不是嗎？這只是我的第 15 次，所以我有充分的理由繼續下去。我會用這款 1983 年（釀酒廠關閉的那一年）28 年的相當蒼白的葡萄酒來做這件事。 鼻子非常甜，果香濃鬱。土耳其軟糖，帶有大量柑橘味：檸檬、橙乾和葡萄柚。砂糖和香草精。然後（我想說，正如預期的那樣）它散發出典型的艾萊島的海藻、鹽、煙和甜泥炭的香氣。整體非常柔軟、平易近人，幾乎充滿女人味。...

Score 93/100

Port Ellen 14 歲 1983 Signatory Vintage

十二月，我多年來第一次嘗試了艾倫港。毫不奇怪，因為它不會經常穿過我的道路，而且我不願意為了瓶子而放棄我的左臂。這款備受推崇的威士忌現在非常昂貴。但這確實重新點燃了我的興趣，所以我買了幾個樣品並在周末享用。讓我從這首現在已經找不到的金曲開始。它是二十多年前由簽名者裝瓶的？這真是一個蒼白的傢伙，是在這家傳奇釀酒廠生命的最後幾個月蒸餾出來的。 各種白色水果甚至一些獼猴桃的香氣令人驚訝。我沒有預見到這一點。也令人驚訝的是蠟質讓我想起了克萊尼利甚。杏仁味苦樂參半，但帶有一絲柴油味。絕對非典型，但非常有趣！...

Score 88/100

Port Ellen 25 歲 1982 Douglas Laing Old & Rare

Douglas Laing 的白金精選也被稱為 Old & Rare。這款艾倫港葡萄酒大約六年前裝瓶，在此之前它已經成熟了四分之一個世紀。 煙燻和柑橘，這是我在奶油般的鼻子上聞到的兩種主要香氣。然後讓我想起柑橘拿破崙（比利時柑橘利口酒），用胡椒和一滴橄欖油輕輕調味。泥炭又軟又甜。只有一些海洋元素，例如海風。新鮮的。 在水果開始出現之前，口感非常油膩和鹹。焦糖和黑胡椒。鹹甘草，溫和乾燥。泥炭現在更加明顯。較高的酒精度賦予了它相當大的衝擊力。 餘韻悠長，在艾倫港的鹹味、煙燻味與雪莉酒桶的甜味和乾味之間保持著完美的平衡。甚至還有點熱情。...

Score 90/100

Port Ellen 28 歲 1982 for QV.ID

我之前曾稱讚比利時裝瓶商 QV.ID 發布的 Coal Ila 和 Bowmore，但這是 Koen 發布的第一款：28 年的 Port Ellen。 最初，鼻子非常甜，有很多香草和年輕蘋果的味道。我以為這是雪莉酒桶？一些杏仁糖和栗子，但雪利酒仍然安靜。這並不意味著鼻子不好。這是。有點肉味，背景中有一絲泥炭的味道。還有一些煙草。又軟又甜。 口感濃鬱，帶有大量泥煤和柑橘的味道，而且香料味很重。這是一個龐然大物。紅辣椒和肉桂。葡萄柚和煙燻。男孩……這讓男人很高興。我認為艾倫港威士忌是一種非常適合陳年的威士忌。 餘韻悠長，非常如此。柚子和灰燼，籠罩在煙霧中。...

Score 91/100