Penderyn Rich Madeira

Penderyn Peated

很久以前，我在彭德林馬德拉酒桶上發表了我的筆記，這是一種可愛的威士忌，非常甜，充滿異國情調。不久之後，彭德林釀酒廠慷慨地送來了一套樣品，其中包括這款泥煤威士忌和雪莉酒。我很久以前就嚐過這些，但由於某種原因（衰老、積壓）沒有將它們發佈在這裡。所以就這樣吧。 鼻子：與我想像的完全不同的泥炭怪物。毫無疑問，這裡有泥炭，它非常清澈，但它被一種非常甜美的、果香的、熱帶的氣味所掩蓋。草莓、成熟的甜瓜與一些黑麥（是的，我是說真的，黑麥！）混合在一起。一切都非常典型。...

Score 73/100

Penderyn Madeira Finish

超甜的麥芽。非常忠於其強化葡萄酒的起源。非常流暢和優雅，但對我來說有點太多了。所有水果和糖。 鼻子 - 夏季水果和金色糖漿。奶奶的香水。烤箱裡新鮮出爐的蛋糕。少許 Playdoh 或杏仁味。口感 - 大黃和桃子占主導地位。也許是生奶油或煉乳，還有很多醣。雪莉酒。找不到太多其他的了。完成 - 中等。果子露的味道繼續伴隨著果子露，並在口腔後部和鼻子中發出嘶嘶聲。

Score 60/100

Penderyn Aur Cymru

幾週前，我的妻子、哥哥和嫂子去了 Helvetica 參加了一系列澳洲威士忌品嚐會。我已經參加過一個品嚐系列，其中涉及巧克力和威士忌的搭配，這很有趣，我真的很期待這次品嚐，因為我最喜歡的釀酒廠 Limeburners 的首席釀酒師/老闆將出席。 像往常一樣，我一下班就有一輛計程車在等我，這樣我和妻子就可以在我下班後直接前往當地的威士忌酒吧Helvetica，以便及時趕到。 當我們到達時，我和我的妻子直接上樓，那裡通常是品酒會舉行的地方。我一上去就遇到了經理，一位非常好的女士，她知道我的名字和長相，她看著我笑了。 “你總是來得早，SquidgyAsh” 「早點總比晚點好。」我回答。...

Score 77/100

Penderyn Sherrywood

Penderyn 是威爾斯第一家釀酒廠，生產各種優質麥芽。這種表達方式先儲存在前波本威士忌酒桶中，然後儲存在 Oloroso 雪莉酒桶中。 顏色為淺琥珀金。鼻子充滿果味和甜味。蜂蜜、雪莉酒和深色水果。 口感上有蜂蜜、香料、橡木、胡椒和甜雪莉酒的味道。這有點瘋狂。 餘韻略乾，帶有香料水果味，餘韻中等長。 令人愉快且非常好喝。

Score 82/100