Mortlach 14 年 Bottled 1995 The Wine Society Sherry

Mortlach 7 歲 2010 Hepburn’s Choice

Hepburn's Choice 是 Langside Distillers 的品牌，而酒廠又與 Hunter Laing & Co. 有關。我在參觀根特威士忌節時收到了這個樣品。非常蒼白的東西。 柔和但幾乎不直言不諱地嗅到梨汁、陳啤酒和糖果之類的東西。一些酵母，甚至一些新的酵母。但同時也很無聊。 身體柔軟，但又相當無聊。聽著，我喜歡新釀製的威士忌，但我發現它與 7 年陳釀的威士忌不相稱。大量的胡椒粉可以給它帶來一些衝擊力，但除此之外，這只是有色的水。真是令人失望。 完成是唯一的優點。餘韻悠長，帶有胡椒的甜味和一絲橡木的味道。 補充大桶？...

Score 77/100

Mortlach 1971 32 歲

這是一款來自 Mortlach 的較舊的官方裝瓶酒，於 2004 年發布。因此，我很高興地說，我的荷蘭威士忌好友馬塞爾寄了一份樣品給我。確實非常慷慨！ 非常精緻且花香濃鬱（請注意，不是肥皂味！），帶有一些乾石南花、野花、蜂蜜、白蘋果和未成熟香蕉皮的味道。舊書。床上有新床單，沒騙你！一些鳳梨、一片獼猴桃和一種非常柔和但明顯的煙味。甚至有點蠟質。這絕對是美味的，層次豐富，因此相當複雜。 口感非常柔滑，非常甜，但從一開始就變得非常辣。生薑和白胡椒的上勾拳。鼻子上幾乎沒有木頭的味道，但味覺上卻十分豐富。美麗而圓潤的麥芽就此誕生。香蕉、一把堅果和一些煙燻木頭的味道又回來了。 餘韻展現了這款出色的...

Score 93/100

Mortlach 12 歲 2002 Dram 242

Dram 242 是一家比利時威士忌店，由 Dirk Verleysen 經營。 2014 年，他們與德國 Maltbarn 共享了一款 12 年 Mortlach 葡萄酒，僅 77 瓶。 哈！這個莫特拉赫就在你面前！美妙的果香（想想杏子、椰子和燉梨），大量的焦糖（接近蜜餞糖）和一些綠色香草，還有一些濃重的雪利酒味道，給它帶來了一些重量。一滴香脂和另一滴蘭西奧，帶有一絲新鋸木頭的味道。木香料。甘草。肉質的一面——我有點在等待它，在這方面它並沒有讓人失望。這裡發生了很多事情！水使它更加草本。...

Score 88/100

Mortlach 16 歲 1997 Carn Mor

這款 Morlach 是 Carn Mor 在嚴格限量的旗幟下推出的，裝滿了兩個波本威士忌大桶，共生產了 652 瓶，其飲用強度高達 652 瓶。我之前在一次有趣的巧克力和威士忌搭配中品嚐過同系列的 16 年 Mortlach（1996 年）。我想知道這個莫特拉赫是否會像我記憶中的上一個一樣長滿草。 鼻子非常清新，果香濃鬱。醋栗、嫩蘋果、萊姆的味道。相當草藥。剛割下的草，還有花元素。一些杏仁糖，但在後面。片刻後就會出現塞維利亞橙子和一些木煙。還不錯，但也沒有驚天動地。...

Score 84/100