Mortlach 14 年 1998 Berry Bros. & Rudd

Mortlach 17 歲 1994 Malts of Scotland

在我們品嚐 Mortlach 的同時，讓我繼續品嚐蘇格蘭麥芽公司的新產品。那裡還有 Mortlach，這是這家德國裝瓶商的第一款。 哦，這個鼻子好奇怪。強大，這是肯定的。有點酸。有點鮮味。如同烤牛肉般的豐盛，將甜美的深色水果推到了背景。花園香草。肉湯。茶的提示。黑巧克力。皮革也是如此。有點煙味。伍德香料。很多橡木。事實上，幾乎是硫磺。是的，這是骯髒的雪莉酒。呼吸時變得更加甜美。需要一些空氣。 它是奶油狀的，溫暖的。火熱。辣椒和肉荳蔻。事實上，相當酗酒。一些焦糖橙皮。紅色水果。變得更甜了。火星鍋。堅果和糖漿。牛軋糖。不需要水。 餘韻悠長、溫暖、辛辣。...

Score 87/100

Mortlach 16 歲 Fauna & Flora

自從我嚐到這個經典的味道以來已經很長時間了。我發現到目前為止我還沒有寫過這件事。好吧，是時候糾正這個問題了。這款 Mortlach 於 1986 年首次出現在市場上，但我的瓶子可以追溯到 2012 年，即生產該酒的最後一年，當時 Mortlach 決定徹底改革核心系列。 可愛、優雅、非常甜美的鼻子——比現在的版本甜得多。熟透的香蕉、一卡車蜜餞糖漿、柳橙果醬、杏子和太妃糖蘋果，背景是一些巧克力和泥土的味道。它還帶有輕微的苦味。非常精緻。 它本來可以再多一點酒體，但杏子糕點、血橙、葡萄柚、棗子和新鮮無花果的味道很黑很甜，還帶有一絲未經處理的大吉嶺茶的味道。中顎變得有點乾，就像我咬了葡萄髓一樣。...

Score 86/100

Mortlach 1990 22 歲, Chieftan's (K&L) Exclusive

木桶#5160，來自朋友的樣品 在以通常的音符開始之前，我認為應該說，由於對其中的橡木的興趣和擔憂，我特別關注其中的木材影響。剛從 IB 喝了另一瓶 1990 年 Mortlach 22 歲葡萄酒，我想我應該有一個很好的比較點。事不宜遲… 香氣：深色、乾型、適度陳年的雪莉酒－威士忌和葡萄酒的味道。櫻桃乾和乾葡萄（不完全是葡萄乾）、太妃糖、焦糖和淡鹽堅果。橡木的觸感。沒什麼離譜的。咖啡、巧克力麥芽和一些植物性的酸性物質。 （加水）陳舊的乾紅色水果和漿果，巧克力，鹹堅果，混合在非常乾的西班牙白蘭地中。橡木在這裡更加明顯，但仍然受到控制。...

Score 87/100

Mortlach 17 歲 1988 Signatory Vintage

如今，斯佩塞德莫特拉 (Speysider Mortlach) 仍然是尊尼獲加 (Johnnie Walker) 混合威士忌中的重要麥芽。約翰沃克父子公司 (John Walker & Sons) 長期擁有該酒廠。想要在官方塗裝中找到 Mortlach 作為單一麥芽威士忌並不容易，因此您需要向印度群島核實。這款 17 年威士忌由 Signatory 裝瓶於其 Cask Strength 系列。 鼻子裡有甜甜的花香。來自無花果乾、李子、蜜餞橙皮和葡萄乾的果香。花香如石楠花和蒲公英。背景中有一些橡膠般的東西，只是有點令人不安。當你加一些水時它就會蒸發。然後強調水果。...

Score 83/100