Mannochmore 1991 Signatory

Mannochmore 18 歲 1990

鼻子：非常有表現力，帶有甜雪利酒、果香和大量香草的味道。非常溫暖且非常感性。水果蛋糕配蜜餞橙片。山莓。煙草的味道。足夠的橡木拋光劑。全系列香料和薄荷。非常複雜，有很多不同的元素，但它們完美地結合在一起。口感：又是乾果的味道，並添加了堅果的味道。杏子。吐司配上柳橙果醬。香料還在這裡：胡椒、薑、肉桂。一段時間後就很草藥了。結束：相當長。帶有一些乾燥橡木的辛辣味。很棒的巧克力。 這 Mannochmore 18yo 讓我很開心。帶有濃鬱的辛辣味和微妙的雪莉酒味道，非常有吸引力。業內人士對帝亞吉歐 2009 年特別發布的選擇。

Score 90/100

Mannochmore SMWS 64.42 - Peppered strawberries with Creme Anglais

Mannochmore 由 DCL 於 1971 年建造（因此仍屬於帝亞吉歐馬厩）。該公司與隔壁的 Glenlossie 共享勞動力和倉庫，其目的是為當時英國最暢銷的蘇格蘭威士忌黑格混合威士忌供應麥芽。它於1985 年因威士忌湖而關閉，然後於1989 年重新開業。地變成了收藏品。 這款酒於 1990 年情人節蒸餾，在補充桶中陳釀了 22 年，僅產出 198 瓶。 顏色是中等金色。聞起來非常微妙，但卻非常複雜：清淡的蜂蜜、新鮮出爐的羊角麵包、多汁的麥芽、薄荷和迷迭香。非常花香，但絕不是香水。當心－水會淹沒鼻子。無論如何，這都是美麗的。...

Score 95/100

Mannochmore 18yo 1990

麥芽大師的另一個樣品。我從來沒有聽說過Mannochmore，但當我讀到這篇文章時，我只想嚐嚐：「酒體大的Mannochmore - 雪利酒味道濃鬱。這款酒於1990 年蒸餾，作為帝亞吉歐(Diageo) 特別發布系列的一部分發布。我想我很喜歡「酒體大」、「雪莉酒重」和「木桶強度」。 它不像 Aberlour A'Bunadh 那樣黑，但它是全銅色。 酒精度：54.9% 鼻子：嗯嗯！雪莉酒！它具有與雪利酒炸彈相關的所有常見香氣：焦糖、蜂蜜、薰衣草、一點茴香、成熟的漿果和一點肉桂。可口的。 口感：好吃！香料的味道很好，帶有濃鬱的雪莉酒甜味。口感溫暖，但不像 A'Bunadh 那麼熱。...

Score 88/100

Mannochmore The Fruity 2012 Four Styles La Maison du Whisky

著名的 La Maison du Whisky 於 2018 年以響亮的名字“四種風格”裝瓶了一系列麥芽威士忌。這四種威士忌的飲用強度均為 The Fruity（Mannochmore 2012 年）、The Malty（Inchgower 2013 年）、The Oaky（Auchroisk 2013 年）和 The Peaty（Bunnahabhain 2014 年）。它們既沒有經過冷濾，也沒有著色。今天我將嘗試在第一桶波本桶中陳釀了大約 7 到 8 年的 Mannochmore。但又很蒼白。...

Score 81/100