Mackmyra Special 03 Small Casks

Mackmyra Skördetid

瑞典 Mackmyra 的 Säsongswhisky（季節性威士忌）系列中已經有不少珍品，包括 Iskristall、Blomstertid、Midnattssol、Midvinter、Sommartid、Vinterdröm 和 Vinterrök 等。 2017 年 9 月，Skördetit 被加入到該系列中。它可以翻譯為“收穫的時間”。它由相當多不同的酒桶組成：首先填充波本威士忌和奧洛羅索，首先填充Masi Costasera Amarone，首先填充以前裝有PS 雪利酒的美國橡木桶，最後是一些先填充30 升的Mackmyra...

Score 86/100

Mackmyra Svensk Ek

據我了解，這款威士忌的一小部分（約 10%）是在新的經過深度烘烤的瑞典橡木桶中熟成的。 果香濃鬱，口感清淡，帶有濃鬱的大麥香氣。香蕉、覆盆子、覆盆子葉、淡泥土味、蘋果、芹菜籽、乾薑、桃子、淡丁香和綠荳蔻。口感延續了水果的味道，但重點轉向了大麥，因為有燦爛的穀物和粥的味道，最後還有一絲芝麻菜的味道。桃子也仍然存在，讓我想起了桃子和奶油燕麥片。還有一些著名的烤黑胡椒。我還養過其他一些麥克米拉，感覺它們還不夠成熟——但這不屬於這個類別。餘韻單寧清淡，帶有一點木質香料和桃子的味道。 感謝@Nelom 提供的範例！

Score 87/100

Mackmyra Svensk Rök Amerikansk Ek

大約兩年前，我嘗試過 Mackmyra Svensk Rök。它只是意味著瑞典煙。現在，瑞典釀酒廠提供了這種麥芽的變種：Amerikansk Ek，意思是美國橡木。因此，差別就在於木桶。 Svensk Rök 也是使用美國橡木桶釀造的，但酒桶採用的是瑞典酒頭。此版本的情況並非如此。讓我們看看是否能發現其中的差異。 香草和深色甜果的糖果般的甜味緊接著是烤橡木和煙燻的味道。菸葉、杏桃酥和一些甘草也緊跟在後。聖誕蛋糕。蜜餞橙子。裡面有鹹味元素，但很難捉摸。有那麼一會兒，我在想……泡菜。這對我來說是第一次。有趣，不是嗎？但請不要誤會：這是一個非常好的和誘人的鼻子。...

Score 85/100

Mackmyra ‘Moment Jord’

這又是一個非常限量的版本，將於今年8月（1日）在瑞典發行，僅生產了約1470輛，其中650輛已被Systembolaget（瑞典國營酒類零售商店）購買。它包含一桶 4 個補充桶，於 2003 年蒸餾，與一些在法國波爾多葡萄酒桶中完成的威士忌一起裝桶。 鼻子：這是香水還是威士忌？這個鼻子真夠大的！先喝一些香脂，然後喝甜甜的、芳香的葡萄酒和葡萄。有趣但與過去的兩個樣本有很大不同。還有一些潮濕的木頭。 口感：甜甜的，帶有大量的木頭味、強化酒（波特酒）的味道，還有巧克力的味道，還有夾心果仁糖的酒味。 餘韻：巧克力夾心糖果，還有一些甜的加強型葡萄酒，果味濃鬱。長的…。...

Score 83/100