Ledaig 1993 Connoisseurs Choice

Ledaig 10 歲

我不是專家，我寫這篇文章的目的只是為了幫助像我一樣的其他人在他們的旅程中找到好的選擇。所以，簡而言之，這就是我 - 我開始花香（Glenkinchie、Dalwhinnie），然後很快轉向無泥煤雪利酒品種（Aberlour、Glendronach），並稍微轉向波特酒（Glenmorangie Quinta），但很快就產生了對更圓潤的強度和煙霧的渴望（透過Highland Park，Benromach），然後進一步添加更多的強度和香料（Talisher DE，很棒）。我非常喜歡以上所有內容 -...

Score 86/100

Ledaig 13 歲 1998 Malts of Scotland

Ledaig（發音為“ledsjick”）是來自馬爾島托伯莫里釀酒廠的泥煤威士忌。雪莉酒桶於 1998 年休眠，並在 13 年後由蘇格蘭麥芽公司 (Malts of Scotland) 裝瓶。如果我沒記錯的話，這是來自 MoS 的第三款 Ledaig（第二款來自雪莉酒桶）。 鼻子能叫緊張嗎？如果是這樣，我想這就屬於這一類。我得到的是甜與鹽的混合袋。甜的：想想葡萄乾和一些太妃糖。但鹽水和魚乾的鹽味更濃。一些濕土和燧石。蒸蔬菜花椰菜和青花菜。還有很多泥炭。加水會使它更甜，我認為這是一件好事。 哎喲，好猛烈的攻擊啊！有了這樣的...

Score 86/100

Ledaig Rioja Cask Finish

勒戴格幾乎不需要介紹，對吧？托伯莫里的泥煤版本。這個名字的意思是“避風港”，也是釀酒廠最初的名字，直到托伯莫里村破裂併吞沒了漁港。裝瓶濃度為 46.3%，無需冷凍過濾。這款勒代格葡萄酒首先在波本酒桶中熟成，然後在裡奧哈葡萄酒桶中進行收尾。裡奧哈也許是西班牙最著名的葡萄酒產區，位於該國東北部埃布羅河沿岸。最著名的葡萄品種是丹魄（Tempranillo），其 90% 的葡萄酒都是紅色的，這一點從這款威士忌的顏色中就能看出來。 勒戴格的髒味是顯而易見的——年輕的泥炭、柴油煙霧、炸培根和椒鹽捲餅——但又充滿了糖醋水果、草莓和覆盆子的味道。有點辣奶酪的味道，甚至還有牛棚的味道。 ...

Score 85/100

Ledaig 19 歲 1994 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Gordon & Macphail 的鑑賞家之選始終以 46% 的酒精度裝瓶。這款 Ledaig 曾在比利時獨立裝瓶商節展出，我被告知它有點非典型。所以我當然得嘗試一下。 鼻子上確實不典型。煙霧很少，但充滿香草和蜂蜜的草藥味。也許是一點薑餅？梨和青蘋果的味道。淡淡的白巧克力和少許胡椒。我必須承認，沒有什麼驚天動地的事。 口感相當柔滑，辛辣且有塗層。實際上，這彌補了一些事情。又是蘋果和梨。是的，現在有很多梨子。還有一些焦糖。煙霧的發展也很好。這其實是令人愉快的。 餘韻有些短，最後帶有濃鬱的花香，幾乎是香水的味道。 鼻子很弱，餘韻太香，但口感相當好。

Score 81/100