Glenfiddich Pure Malt Bottled 1980s

Glenfiddich Experimental Series #4 Fire & Cane

實驗系列中的最新版本（已在某些市場上市，但不幸的是，僅從 2019 年 1 月起在比利時上市）是格蘭菲迪 Fire & Cane。這是一款非常非典型的格蘭菲迪——非常適合這個系列，不是嗎？ – 因為大膽地泥炭。格蘭菲迪的濃度為 8ppm（因此稱為“火”）。 「甘蔗」指的是蘭姆酒桶，這款格蘭菲迪酒在波本酒桶中定期熟成後，就是在該蘭姆酒桶上完成的。 10 月 17 日，我在布魯塞爾舉辦的一場精彩的格蘭菲迪實驗系列品酒體驗中嘗試了這款酒，感到非常驚訝。 聞起來非常甜，有大麥糖、多汁的桃子、杏乾、罐頭鳳梨和青香蕉的味道。然後是一些 bresilliene...

Score 85/100

Glenfiddich 21 歲 Gran Reserva Rum Cask Finish

這是今天打開的第三瓶，我必須說，從混合型（芝華士 12）到艾雷島（阿貝 10），最後到斯佩塞（上面的瓶子）的變化真是太好了。 3 瓶風格各異、風格各異的瓶子，每瓶都有話可說。 聞起來很濃鬱，讓人想起巧克力，還有一點柳橙和太妃糖的味道。對即將發生的事情的精彩演示... 酒體圓潤甜美，巧克力味濃鬱，帶有一絲加勒比海風味和一些可愛的果香底蘊。 以橙皮味收尾，並保持巧克力的流動性。溫暖而纏綿。 整體印象：溫暖、柔和且平衡的酒受到蘭姆酒桶的高度讚揚。格蘭菲迪系列中的絕佳選擇，儘管價格略高。 我的87。

Score 90/100

Glenfiddich 18 歲

在過去的 15-20 年裡，格蘭菲迪似乎一直在穩步提高其標準麥芽的質量，而這種表達方式是我最喜歡的當前作物（我嘗試過的那些）。味道的深度和奢華的口感真是太棒了，儘管我確實同意 Jim Murray 的觀點，即它應該以 46% 的酒精度裝瓶。 鼻子：糖蜜、葡萄乾、肉桂、香草、杏仁。鼻子裡有很多豐富溫暖的味道，預告著很多。味道：沒有讓人失望。口感順滑，葡萄和麥芽的味道完美融合，奶油味十足，酒體飽滿。餘韻：餘韻帶有麥芽和黃油味，悠長而令人愉悅。

Score 95/100

Glenfiddich 12 歲

[轉自我的部落格 - 查看我的個人資料] 這些註釋適用於格蘭菲迪入門級 12 年釀酒廠裝瓶，其獨特的三角形綠色玻璃瓶。 鼻子：乾燥、清脆、泥土味，沒有任何煙味。淡淡的鮮榨酸橙和青草的味道。 口感：薄薄的、水汪汪的酒體。焦糖爆米花和紅糖熱燕麥片的最初溫暖浪潮。根本就沒有摘到任何水果。只是一種醇厚的烘焙甜味，帶有陳舊穀物的元素。一種非常精簡的單面麥芽威士忌。沒有橡木，沒有泥炭，沒有雪莉酒。易於飲用且易於搭配。 餘韻：短暫，但帶有持久的焦糖甜味。...

Score 75/100