Glenfarclas 25 年 Royal Whisky Bottled 1970s

Glenfarclas 10 歲

在開始之前，我要說的是，口味是主觀的，眾所周知，我是 Glenfarclas 及其品牌風格的忠實粉絲。我喜歡 12 號，15 號也很光榮。 105 不錯，但我比較喜歡 Abunadh。那麼讓我們試試看 10 吧。 鼻子：充足的雪莉酒味。青葡萄、李子、新鮮生菜。聖誕蛋糕，肉桂，櫻桃，香草精。火星鍋。顯示出它的年輕但不咬人。 口感：與12歲的非常相似。烤水果、蜜餞櫻桃、聖誕蛋糕、杏仁糖。一卡車的杏仁糖。牛奶巧克力。葡萄乾。再次在口感上展現出它的年輕，因為就清淡、精緻的雪利酒威士忌而言，它確實比 12 號威士忌更年輕。 終點：終點比 12 歲短，比 15 歲短得多。 （我覺得在提到15yo...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

鼻子：考慮到威士忌的酒精濃度很高，鼻子幾乎沒有燃燒，非常好的雪莉酒（布丁、李子和葡萄乾）的味道，一些濃鬱的奶油糖和黑蜂蜜的味道，以及一些杏仁堅果和奶油焦糖的味道。 口感：如絲般順滑，帶有像刺一樣甜的汁液，沙漠香料（香草、肉荳蔻和丁香）的味道，大量的黑焦糖，杏仁和其他烤堅果，一些高可可含量的黑巧克力，蜜餞橙皮。 餘韻：非常悠長濃鬱，帶有一些柑橘、奶油糖果、太妃糖和輕微的堅果味。 完美融入桶裝威士忌和優質威士忌。

Score 88/100

Glenfarclas 12 歲

格蘭花克拉 12 年威士忌無疑可以被視為斯佩賽德酒莊的入門麥芽。順便說一句，最初它是透過免稅範圍出售的。 柔軟且非常雪莉的香氣，充滿水果味。杏乾旁邊是新鮮糕點和棉花糖。特別甜。軟香料。演變成相當多的焦糖。維特的原著。還有淡淡的花香。十分鐘後就變成蜜餞了。 酒體相當輕盈，只有一點點香料。單寧，是的。甘草。姜也行。然後是一些土耳其軟糖、蜜餞橙子和新鮮無花果。堅果的味道。 中等長度的餘味，接近尾聲時會變乾。 一隻非常溫順、普通的格蘭花克拉 (Glenfarclas)。很好地介紹了釀酒廠的風格。

Score 81/100

Glenfarclas 1986 Sherry Cask

這款家庭桶裝瓶在補充雪莉酒沖床中熟成，共生產 521 瓶。 鼻子：有乾果品種的淡淡雪莉酒味，但有些柔和。雪莉酒之上散發著獨特的橡木和香草香氣。還有一種潛在的甜味。加入一些水可以使雪利酒的味道更加濃鬱，並使其更加平衡。 口感：這款酒的口感非常豐富，一開始舌頭上多汁，然後是一些美味的香料和乾燥。 餘韻：餘韻中，它仍然有點辛辣，橡木味又回來了，最後變成了一點麥芽味。餘韻不是特別長，但持續時間很長。 結論：如果您喜歡散發出橡木風味的中度雪莉威士忌，您可能會喜歡 1986 Family Cask。然而，價格肯定是一個考慮因素。我不會花 260 美元買一瓶，除非我真的想要一些與 1986 年有關的東西。...

Score 85/100