Glenfarclas 1961 Family Casks IX Sherry Hogshead The Family Casks

Glenfarclas 17 歲

香氣： 中等雪莉酒的味道，帶有乾果、香草和橡木的味道。還夾雜著一些甜味。一切都非常平衡。 口感：麥芽味和甜味，略帶香料味，舌頭明顯乾燥。 餘韻：餘韻平衡，就像鼻子一樣。這可能只是橡木/麥芽的組合，但在鼻孔中，我可以發誓有一絲高地公園風格的煙霧殘留一段時間。 底線：我對這種表達方式印象深刻，並在當地打折時購買了一瓶備用瓶。無論如何，這不是「雪莉酒炸彈」。它為格蘭花克拉其他大型雪莉酒產品提供了複雜、平衡的替代品。

Score 85/100

Glenfarclas '105'

通常我是泥炭頭，但有時我喜歡雪利酒炸彈。我喜歡濃烈的麥芽威士忌，而這款麥芽威士忌也毫不遜色。它很強大。 香氣：太妃糖、葡萄乾浸泡、橡木味。 口感：雪莉水果味，主要酒精味。你能拼出「OOOOOOMPH」嗎！這款適合寒冷的冬夜。香料。 餘韻：餘韻悠長、溫暖。光滑的。揮之不去。 加水：甜味和橡木味更明顯。 我認為這款 CS 麥芽酒應該以這種強度飲用。我通常不喜歡給那些堅固的CS加水。 冬天即將來臨，為寒冷的夜晚儲備一些 105 的產品。你不會後悔的。 順便說一句，還有一個 40 年 GF 的 105 版本，但價格對我來說有點貴。應該是更好的麥芽，這令人興奮。 斯蘭特！

Score 90/100

Glenfarclas 21 歲

去年夏天**@fiddich1980**為我和**@paddockjudge**提供了 3 個神秘樣本。 這是**樣本 B**。 秋天，我們透過 Facetime 一起盲品了它們，在寫下初步註釋後，它們的身份就被揭曉了。 今晚我用樣本完成了我的評論筆記。 我不記得我是否用過毒氣。 製作樣品時這是一個新開的瓶子，當我今晚倒它時，2盎司的瓶子大約是半滿的。 以我通常的方式回顧這個表達，讓它穩定下來，然後我記下我的嗅聞和品嚐記錄，然後添加幾滴水，等待，然後嗅聞和品嚐。 --- **鼻子：21.5 - 22.5/25**...

Score 86/100

Glenfarclas 15 歲

好吧，美國居民只有在國外購買或從國外寄到美國時才能接觸 Glenfarclas 15 YO。所審查的瓶子是 2 1/3 年前在安大略省購買的，自購買以來一直是開封的。瓶子已充滿 60%，已充氣保存 11 個月 鼻子：媽的！這就是雪莉酒麥芽的意義！濃鬱、豐富、美麗的雪莉葡萄風味……深色水果、李子、黑櫻桃、葡萄乾，如果你仔細觀察，你還可以在那裡找到常見的蘋果和梨。如果你聽的話，有很多中音可供“聽到”，但也有大量的高音和低音以使其平衡。木頭和麥芽的味道讓位給雪莉酒桶的味道，但誰在乎，雪莉酒這麼好呢？ 味道：將這些美麗的鼻子味道完美地轉移到味蕾上；口感華麗，搭配一貫無可挑剔的 Glenfarclas...

Score 94/100