Glenfarclas 1958 Family Casks X Sherry Hogshead #2062 The Family Casks

Glenfarclas 105 20 歲

在我對標準 105 的評論中，我提到我正在針對它來評論這個 20 歲的 H2H。再次強調，第一個音符是充分強度的（適當小口啜飲！）。 第一蒸氣：（熱）肉桂和一滴櫻桃。 鼻子：焦糖或大奶油糖果；一些香草/牛奶巧克力，但肉桂葡萄乾更突出。水果口味較偏向（乾酸）櫻桃（與普通 105 的梨子相比）。比普通的 105 更有趣（不太圓潤）；但有點更熱和更酸（我本來期望相反）。 口感：太妃糖/焦糖和酸櫻桃的果香。然後是絲滑的牛奶巧克力和一點熱薑汁（比普通的 105 多）。變得油膩，帶有濃鬱的蜂蜜味。最後慢慢放入烤棉花糖。 餘韻：隨著生薑的熱度逐漸減弱，後面加入烤棉花糖和淡肉桂。依然帶著一絲絲的刺痛。...

Score 87/100

Glenfarclas 40 歲

格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 是少數幾家提供價格合理的 40 年威士忌的釀酒廠之一。該酒裝瓶後的飲用濃度為 46%，具有濃鬱的深色奧羅索色調。 聞起來有濃厚的雪莉酒味道，這正是我喜歡的。多汁、果味濃鬱的李子和新鮮棗子，是不同種類莓果和曼陀羅的果醬。美妙的桉樹，使它變得美味而清新。一些杏仁糖和橡木拋光劑。咀嚼煙草和濃縮咖啡。松針和松子。甜膩膩的！ 它的口感非常柔滑，帶有強烈的攻擊力（黑胡椒、肉荳蔻），由於雪利酒和橡木的味道而略顯乾燥，但與無花果和李子等乾果搭配卻非常美味。土耳其軟糖、黑巧克力、肉桂和甘草。這簡直太奇妙了。 餘韻悠長乾燥，果香和木質香達到完美平衡。...

Score 92/100

Glenfarclas Coilltean 1977 - Samaroli 25th Anniversary

對於那些不了解 Silvano Samaroli 先生和他的傳奇裝瓶的人，他只是一個簡短的回顧。 Samaroli 走遍了蘇格蘭，特別是在 70 年代，挑選了幾桶威士忌，其中許多桶後來被公認為是有史以來瓶裝威士忌中最偉大的威士忌之一。它們價值數千歐元，堪稱真正的傳奇。他發布的酒通常相當年輕，因為他認為最好的麥芽酒「在木桶中陳釀，不超過 25 年」。最重要的是，即使是他的新瓶裝酒也非常昂貴，甚至更年輕，使得大多數人無法接觸到它們。 但讓我們看看有問題的瓶子，它是Samarolis “Coilltean” 系列的一部分（無論這意味著什麼），它來自Glenfarclas，1977 年蒸餾，1993...

Score 95/100

Glenfarclas 105 20 歲

昨晚，我決定喝幾杯，尤其是因為我必須幫助妻子打理家族生意，所以我遺憾地錯過了一位朋友 WhiskyBaz 在珀斯舉辦的威士忌品鑑會。 我決定從 Wasmund's Single Malt 開始，從那裡我意識到我已經關注 Glenfarclas 105 20 年陳釀有一段時間了。 現在我有點緊張，因為我的姐夫和我大約一個月前在威士忌品酒會上嘗試了 Glenfarclas 105。 聞起來只有雪莉酒的味道，沒有別的味道。 味道就是雪莉酒的味道，沒有別的味道。 至少可以說，我們不太高興。 就我個人而言，我懷疑我們有一瓶壞酒，但我可能是錯的。這款威士忌確實需要進一步品嚐。...

Score 90/100