Glenfarclas 1957 Sherry Cask The Family Casks II

Glenfarclas 40 歲

這對我來說絕對是一個盒子。這是我很久以來就想嘗試的一個。嘗試過 105、10、12、15、21、25 和 30 後，它總是會出現在我的熱門清單中。 鼻子：煙燻味、皮革味、焦太妃糖和甘草味。它聞起來濃重、深色，富含西洋李子和橙子的味道。 口感：煙燻、辛辣、皮革、雪莉酒、燉西洋李、柳橙、聖誕水果和巧克力。 餘韻：悠長、乾、甜、略帶煙燻味。 這是一個偉大的老年表達。它於 2010 年首次裝瓶，贏得了一定的獎項，我明白原因。對於那些像我一樣真正喜歡格蘭花克拉威士忌系列的人來說，這是必須嘗試的。它比 30 更濃鬱、煙熏、皮革味和複雜。 如果我們談論的是錢，那麼對於 40...

Score 90/100

Glenfarclas '105'

最近，我在同一個晚上喝了 105 和 A'bunadh 批次 46。所以我在這裡。 我正在比較今年的兩瓶酒，它們已打開 2 至 3 週，且都已裝滿 85%。 在鼻子上： 幾週以來，15 歲的孩子進步了很多。酒精不像剛打開時那麼好。但它仍然帶來了非常葡萄酒雪莉酒的影響，帶有乾辛辣的木頭和一些綠色穀物的味道。有了空氣和時間，你就可以品嚐到櫻桃和杏仁，就像加拿大黑麥一樣。 與 105 的最大區別在於麥芽的存在，使這款威士忌的味道更加濃鬱。巧克力更加濃鬱，香料和木材也更加濃鬱。但一切仍然有點封閉。 口感： 15歲是關於乾木材和香料的。身體足夠豐富，有趣，但缺乏水果，而且它們的定義不明確。 105...

Score 84/100

Glenfarclas 15 歲

我最近買了一瓶 Glenfarclas 15 年威士忌，正要打開它時，我發現了一個我完全忘記的樣品。該樣品來自 2016 年裝瓶的 Glenfarclas 15 年陳釀，由 @fiddich1980 慷慨提供 這個樣品雖然比我裝瓶的時間早了幾年，但它讓我知道了我可以期待什麼，並讓我可以推遲打開一瓶“新”威士忌的滿足感。 **品酒筆記** * 香氣（未稀釋）：蘇丹葡萄乾、核桃、新鮮菸絲、蔓越莓、橡木香料（尤其是丁香）、一絲木槿花香。香氣迷人、不斷變化、層次分明且複雜。我根本感覺不到**沒有硫**。好哇！...

Score 90/100

Glenfarclas '105'

木桶強度沖床具有格蘭花克拉 (Glenfarclas) 預期的順滑度和平衡性。我發現與 Aberlour a'bunadh 相比，這款酒更容易用水來抑製酒精。降低酒精含量確實能讓這款麥芽酒煥發光彩。口感飽滿，帶有甜味、水果、香料和雪莉酒的味道。如果您覺得'bunadh 的雪莉味和酒精味太重，那麼 Glenfarclas 105 應該能滿足您的需求，即使稍微犧牲了複雜性。就木桶強度而言，物有所值。

Score 90/100