Glen Elgin 14 年 1996 Un-Chillfiltered Signatory

Glen Elgin 21 歲 1995 Un-Chillfiltered

我認為簽字人不需要介紹。帝亞吉歐(Diageo) 的主力格倫埃爾金(Glen Elgin) 已經裝瓶了50 多桶，大部分是1995 年和1996 年生產的。 。獨立裝瓶商關注 Glen Elgin 是一件好事，因為官方發布的產品很少。 大麥糖、撒上糖的蘋果、柑橘、油桃、蜂蜜和新割草的香氣甜美、柔和，果香濃鬱。淡淡的椰子味。春天在你的玻璃杯裡！ 身體就好了。好油潤啊立刻酸甜可口。芬達檸檬！一些杏子派、酸橙、香草蛋奶凍和蜂蜜。用白胡椒和木質香料調味。桉樹使其保持新鮮。危險地可以喝下去。 餘韻中等長，帶有更多相同的味道：柑橘、糖和一些胡椒。死亡時短暫的痛苦。...

Score 84/100

Glen Elgin 12 歲 Flora & Fauna

標籤上描述的是一罐靜止麥芽威士忌，如果事實正確的話，這有點奇怪。看到鍋子還在那裡讓我想起愛爾蘭威士忌，但這具有典型的斯佩塞麥芽特徵。 一款金色的酒，帶有微妙的花蜜香氣，玫瑰花、香草、橙子和檸檬柑橘元素，甜味突出。 非常平衡的風味特徵，明顯帶有波本威士忌和雪利酒桶的某些特徵，但兩者都沒有主導烈酒。它可能缺乏獨特的個性，但它帶有乾雪利酒、香草、肉桂和香菜籽等香料的味道，杏子和油桃等水果的味道提供了甜味，並且還加入了一些塵土飛揚的紙板。餘韻似乎帶有更多的水果和香料味，長度適中。...

Score 86/100

Glen Elgin SMWS 85.25 - Orange blossom honey straws

這款酒於 1999 年 10 月在格倫埃爾金 (Glen Elgin) 蒸餾，在灌裝桶中存放了 13 年，僅產出了 312 瓶。 顏色為淺金色至中金色。聞起來年輕而充滿活力，帶有微妙的熱帶水果、淡淡的蜂蜜、薄荷、石南花和檸檬的味道。 Solvent 代表著它的年輕（儘管它比我喜歡的標準 Glen Elgin 12 早一年）。水不知何故增加了一絲煙霧，並將檸檬變成了石灰。 在口感上，我得到了標題中的“橙花”的味道。口感清淡、烈性，帶有更多熱帶水果、柑橘和清淡香草的味道。你會感覺到這是一個漂亮的新品牌。柑橘/熱帶水果是這裡的主調，但水推動了一些香料的發展，增加了複雜性。 ...

Score 85/100

Glen Elgin 13 YO Signatory

我住的地方俄勒岡州波特蘭正在下一場暴風雪，積雪厚約七英寸。對你們中的一些人來說，這可能聽起來不是什麼大不了的事，但在這裡，一場風暴在幾天內傾瀉下來的量就很大了。當我還是個孩子的時候，我記得波特蘭每年都會下這麼多雪，但隨著時間的推移，全球暖化已經開始。 外面的冬季仙境促使我暫時放棄開車幾天，享受待在家裡喝一瓶好喝的蘇格蘭威士忌。儘管我擁有更古老、更高級的蘇格蘭威士忌，但我還是渴望打開一些簡單、老式、令人舒適的威士忌。 輸入：Glen Elgin，13 歲。在接近木桶強度的情況下，這個寶貝交付了貨物。只需要一點點水，就能帶出青蘋果、焦糖和紅糖的香氣。...

Score 86/100