Cragganmore 1997 14 年 Signatory

Cragganmore SMWS 37.92 - Stem ginger in syrup

通常我不會等8天才能完成一系列的品嚐，但我有一個輕微的中斷：去肯塔基州旅行！這絕對是史詩般的，有一天我會寫下我帶回來的一些波本威士忌，但現在讓我們把我們的 SMWS 入門套件包起來。 約翰史密斯 (John Smith) 於 1869 年建造了克拉根莫爾 (Cragganmore)，地理位置優越，可提供水源（克拉根燃燒場）、大麥、泥炭和鐵路。它顯然有不尋常的平頂蒸餾器，並使用老式蠕蟲桶進行冷凝。 該麥芽於 2003 年 11 月 5 日蒸餾，並在舊波本桶中陳釀 13 年，產出 212 瓶。...

Score 94/100

Cragganmore 12 歲

我嘗試過很多很多“標準蘇格蘭威士忌”價格點的單一麥芽蘇格蘭威士忌（在我的地區，大約 30-50 美元/瓶）。這是我一直以來作為我的“日常”蘇格蘭威士忌。這裡的關鍵字是平衡。鼻子裡有很好的橡木味，但也不過分。蘇格蘭威士忌的酒體帶有一些淡淡的柑橘味，還有一點淡淡的泥煤味。它的平滑程度令人印象深刻，但又不至於完全缺乏完成度。 所有這些結合在一起，打造出一瓶極其公平的瓶子。它蘊含了優質蘇格蘭威士忌的所有元素，混合在一起形成完美平衡的混合物，很可能滿足您對一瓶蘇格蘭威士忌的任何渴望。 如果您喜歡蘇格蘭威士忌，我想您幾乎肯定會喜歡這瓶威士忌。如果你像我一樣，你可能會發現自己會多次回顧它。

Score 75/100

Cragganmore 12 歲 20cl

我喜歡複雜、煙燻和泥煤味的艾雷島威士忌，但 Cragganmore 說服我在未來品嚐更多斯佩塞麥芽威士忌。 鼻子：非常（！）清爽，新鮮水果（柑橘），新鮮草，香草，微辣（煙草？）和煙熏酒體：輕至中度，但非常光滑和細膩口感：半甜，帶有多種水果的味道；略帶煙燻和辛辣餘韻：平均長度 我非常同意麥可傑克森的觀點，即 Cragganmore 是最複雜的麥芽之一。

Score 85/100

Cragganmore 1993/2013, 20 YO, Wilson & Morgan

朋友的樣本- 鼻子：一開始相當濃鬱和黃油味。苦甜焦糖浸泡在蘭姆酒中。百利甜酒帶有甜味和蜜餞，並帶有少許橙油。一絲葡萄乾果醬的味道。甚至可能是輕微燒焦的蜂蜜。後面有一些麥芽基調的迴音。到目前為止很棒的東西。 （加水）只需一三滴，簡單易行！咖啡更加細膩、香甜、美麗。優質檀香和陳年甜雪茄茄衣。不那麼富有，但同樣可愛。 口感：口感比我想像的要清淡；我幾乎期望能從玻璃杯中找到濃稠的焦糖。甜度也較低，中間有橡木味。咖啡與巧克力片和覆盆子混合到田裡。 （加水）更多的咖啡和牛奶巧克力，甚至可能是一些朗姆酒球。令人驚訝的是非常輕盈的感覺。...

Score 85/100