Cragganmore 1993 15 年 Murray McDavid

Cragganmore 1993/2013, 20 YO, Wilson & Morgan

朋友的樣本- 鼻子：一開始相當濃鬱和黃油味。苦甜焦糖浸泡在蘭姆酒中。百利甜酒帶有甜味和蜜餞，並帶有少許橙油。一絲葡萄乾果醬的味道。甚至可能是輕微燒焦的蜂蜜。後面有一些麥芽基調的迴音。到目前為止很棒的東西。 （加水）只需一三滴，簡單易行！咖啡更加細膩、香甜、美麗。優質檀香和陳年甜雪茄茄衣。不那麼富有，但同樣可愛。 口感：口感比我想像的要清淡；我幾乎期望能從玻璃杯中找到濃稠的焦糖。甜度也較低，中間有橡木味。咖啡與巧克力片和覆盆子混合到田裡。 （加水）更多的咖啡和牛奶巧克力，甚至可能是一些朗姆酒球。令人驚訝的是非常輕盈的感覺。...

Score 85/100

Cragganmore 12 歲

Cragganmore 12 YO 是帝亞吉歐六款「蘇格蘭經典麥芽威士忌」之一。所審查的 200 毫升瓶子已開封 2 年，已滿 2/3，並在過去 15 個月內用惰性氣體保存。目前評論的是威士忌 鼻子：大麥麥芽散發出甜甜的柑橘味；還有一絲葡萄果香和非常淡的木質香。沒有明顯的煙霧，只有最微弱的泥炭味。這個鼻子直率、令人愉悅、無攻擊性，但並不引人注目 味道：由於長時間吸入空氣，口感變得更濃鬱；鼻子對味道的翻譯很好，但這些味道一開始就不太引人注目。經過長時間的陳放，它變得非常甜，非常柑橘味，並且比鼻子裡的果味更明顯。起初，至少在第一年，這是一種更穩重和極度克制的態度。我必須給這瓶酒至少比第一年多加...

Score 83/100

Cragganmore 12 歲

我會掩蓋標籤上的誇張說法，儘管帝亞吉歐長期以來一直被炒作看穿，這是一個相當主流的斯佩塞。 呈淡琥珀色，香氣包括橙皮、肉桂和香菜籽，以及廉價雪莉酒的味道。口感中等酒體，以蜂蜜甜味為底色，引入一系列柳橙、木瓜和草莓的精緻味道，以及更多廉價雪莉酒的味道。味道不是特別濃鬱或複雜，但嘗起來好像對你有好處。 隨著甜味的消失，餘味似乎讓每種味道變得更加獨特，但它很短。總的來說，這是一種簡單、精美的斯佩塞麥芽威士忌，但市場上有這麼多其他麥芽威士忌，我確實想知道它們的銷售情況如何。

Score 86/100

Cragganmore 21 yo (OB, Special release 1989-2010, 56%)

這款Cragganmore是2010年帝亞吉歐特別發布之一：標準的12年以其優雅和微妙而聞名，讓我們看看在補充美國橡木桶中陳釀其他9年會帶來什麼。 N：純淨時，酒精占主導地位；仍然很新鮮，果香濃鬱，但有點酸——讓人想起未成熟的李子。然後你有一些葡萄乾，但它肯定需要水。這會釋放出精緻的果香：又是葡萄乾、杏仁、成熟的鳳梨。水也帶來溫和的木質香（當然還有香草味）。 P：不加水的話，確實很刺鼻，但同時又很清新、有青草味。當我打開瓶子時，第一個味道是薄荷味，但隨著時間的推移它會消失。有了水，草和乾草繼續佔據主導地位，但不久之後，美國橡樹就會長出香草和甘草；在背景中，注入草本、柑橘。還有可愛的薑味。...

Score 83/100