Clynelish 23 年 1988 The Octave Duncan Taylor

Clynelish Archives, 1977

鼻子：蠟質檸檬味，相當清新。與青蘋果一樣的青蘋果味，還有輕微的黃瓜味。 口感：麥片碗佐巧克力片和檸檬皮絲。麥芽味和酒精味。有點金屬感。微鹽。 最後：在烤麵包上塗上鹹奶油，再加上一些剩餘的檸檬果醬。 一款非常有趣的酒，感覺有點年輕，檸檬味十足，如果你喜歡威士忌檸檬味，就買這個吧。這正是你的拿手好戲。

Score 83/100

Clynelish BB&R 1997

這是 BB&R Clynelish 1997 的作品。 我聽過很多關於 Clynelish 的好消息，因此我決定接受 LCBO 無情的哄抬物價採購幾瓶。這是四篇 Clynelish 評論中的第一篇。 鼻子：奶油味，帶有溫和的檸檬、草本蜂蜜、麥芽和一些淡淡的香草味。 上顎：鼻子轉化為上顎。柔軟的黃油蜂蜜檸檬，就像檸檬甜食，但不太甜。有一些溫和的香草和不起眼的香料。我發現這些口味非常融合，很難區分。 餘韻：香料在口感中明顯重現，讓人想起高地公園。單寧的味道持久而醇厚，帶有令人愉悅的苦味。 總的來說，我可能會形容這相對無聊。在 10...

Score 80/100

Clynelish 14 歲

清理櫃子，發現我那瓶 Clynelish 14yo 幾乎空了。我想我最好在釀酒廠停下來買一瓶新酒，因為它是男士威士忌收藏中非常重要的一部分。我之前在另一篇冷酷的評論中說過這一點。這是一家聲譽卓著的釀酒廠，在我個人的十大釀酒廠中永久佔有一席之地。 鼻子：熱情，花香，略帶蠟質：一籃橘子的味道，隱約的梨子香味，香草味，一股煙味（對我來說一直是個謎），海浪和一些讓人想起石蠟的味道。少許水可以釋放鹹味。 口感：優雅的中等酒體，口感乾淨油膩：水果和香料的結合。果香：苦橙油、香草、苦橡木和杜松子的味道。辛辣調：黑胡椒和生薑。乾淨、優雅。少許香草，生薑。中等酒體，略帶油膩的海鹽。...

Score 87/100

Clynelish 19 歲 1995 Duncan Taylor Dimensions

20 世紀 90 年代的 Clynelish 是我書中最好的作品之一。 1992 年至 1997 年間蒸餾的所有產品都是寶石。鄧肯泰勒 (Duncan Taylor) 的這款就是其中之一。我確實想知道這是否是木桶的強度。可能不會。不到 20 年後還低於 50%，這確實意味著非常貪婪的天使。 鼻子非常甜，主要是……呃……香蕉船！除了這個夏日冰淇淋之外，我還買了一些燉蘋果和梨，一些岩石和醋栗。非常水果，請注意。過了一會兒，一些橘子的味道加入進來。 ...

Score 85/100