Clynelish 1997 13 年 Old Malt Cask #6055 Douglas Laing

Clynelish 14 歲

聞起來很刺鼻。檸檬皮。鬆煙。倉促的布丁。 味道有點挑戰，很好。橡木。乾酸果。格洛斯特起司。香草。皮革。 在口中持續中等長度。苦橡木。香料。轉向甜麥芽和糖。不用水也能舒適地燃燒。加一點水，它就會變得更光滑、更甜。我喜歡不加水又熱又酸的。 與來自流暢小桶的老斑點母雞完美搭配。一大口麥芽酒是這款威士忌的最佳「水」。吃完魚和薯條後喝一杯不錯的威士忌。自由傾倒。如果您第二天早上有時間在沒有鬧鐘的情況下起床，則無需每次只服用一粒 Clynelish。 等級：B+

Score 85/100

Clynelish 9 歲 2008 The Ultimate

如果你問我的話，這是一個非常年輕的克萊尼蘭人。於 2008 年蒸餾，兩年前由 Van Wees 在荷蘭的 The Ultimate 系列中裝瓶。以桶強度計算，該桶仍可產出 235 瓶。相當蒼白。 白色水果和蠟燭蠟！簡而言之，就是鼻子。香草和牛軋糖、蘋果、醋栗以及一絲椰子和鳳梨的味道。非常果味，但顯然很年輕。甘草和蜜餞薑。 口感上，它不像我所希望的那樣帶有克萊尼式的味道（這不是一個詞！）。它是一種果園水果上的胡椒味麥芽，酒精度極高，非常辛辣，但典型的蠟味仍然有些隱藏，儘管口感上有一點奎寧。柑橘試圖擺脫大麥糖的影響，但只取得了部分成功。 餘韻中長，帶有柑橘、香草和奎寧的味道。...

Score 83/100

Clynelish 1997 / 14 歲 / Chieftain's/ Cask no. 4717

Clynelish 作為以大麥為原料的烈酒而享有盛譽，一直位居蘇格蘭麥芽釀酒廠的前十名左右。雖然不是一種稀有的麥芽威士忌，但它似乎在更好的零售店中找到了一個選擇性的空間，並且當顧客遇到一瓶酒時會給顧客帶來一點快樂（證明了買家的素質以及對顧客的了解） ）。我於 2015 年在芝加哥買了這瓶酒，花了 70 多美元。我已經戒掉這瓶酒快兩年了；我昨晚把它完成了。 顏色：全琥珀色（“自然色”） 香氣： 濃鬱的麥芽氣息，帶有淡淡的甘草和焦糖的味道。考慮到這款麥芽酒已經在雪莉桶中存放了 14 年，因此出現了一種非常微妙的雪利酒味。遠處的泥炭痕跡與迷人的芥末味展開了遊戲。很有意思。...

Score 89/100

Clynelish 16 歲 1997 Signatory Un-Chillfiltered for The Bonding Dram

Dim's Drams、Malt Whisky Corner 和 The Bonding Dram 一起從 Signatory 的 Un-Chillfiltered 系列中購買了這款酒桶，這意味著它的裝瓶濃度為 46%。當然，有趣的是，這是一款 1997 年的 Clynelish，這是一個以優秀到卓越而聞名的年份。值得期待的事。 葡萄柚、一點點糖果和一些蘋果的香氣令人驚訝地柔軟。不像之前的 1997 年裝瓶那樣蠟質。一些濕草和酸橙開始起作用。慢慢但肯定它會變得有點蠟狀。好消息。...

Score 84/100