Clynelish 1983 24 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Clynelish 10 歲 2008 Signatory Vintage

我們都知道皮特洛赫里的倉庫裡有很多漂亮的木桶。安德魯賽明頓 (Andrew Symington) 在過去幾十年中積累了相當多的收藏。這是一款 2008 年的 Clynelish 酒。 老實說，它需要一點時間來呼吸。但只要有耐心和一些空氣，它就會很好地打開。變得非常經典，帶有可愛的蠟質、阿魯姆和奎寧的味道。一絲棉花糖讓它變得出奇的甜。 說實話，酒體比較清淡（與酒精度有很大關係），但很辣。辣椒和薑，甘草和更多的辣椒。龍舌蘭散發出光芒－逐漸向葡萄柚演變，同時它也具有礦物質的一面。粉筆。 餘韻中長，帶有柑橘和辣椒的味道。 我承認，這是一個相當簡單的 Clynelish，但即使是那些也很好。...

Score 85/100

Clynelish 14 歲 2004 Samaroli

您準備好進行傳奇裝瓶了嗎？未來的經典？當然，Samaroli 已經是傳奇了，但兩年前推出的「Silvano 系列」特別版 340 瓶現在早已消失。在二手市場（即拍賣）上，它可以賣到大錢。 Silvano Sigfirdo Samarli 出生於 1939 年，於 2017 年去世，但他的遺孀 Maryse Accorsi 延續了按桶強度裝瓶的傳統。這就是為什麼該品牌自豪地宣稱「在 Maryse Accorsi 的個人監督下」。 ...

Score 85/100

Clynelish 28 歲 1982 Malts of Scotland

我們已經知道蘇格蘭麥芽酒有一些很棒的克萊尼利語。我十八個月前品嚐過的姊妹桶 5894 和 5895 就證明了這一點。這位28歲的人是同年的。很可能它也一樣好。然而，這是一個艱鉅的任務，因為這對神聖的雙胞胎是崇高的。 是的，鼻子從一開始就是靶心。我的臉上浮現出漢·索羅的傻笑。果香濃鬱，口感酥脆，帶有成熟的香蕉、甜瓜、鳳梨、醋栗、酸橙和一些粉紅葡萄柚的味道。甜麥芽和穀物餅乾。蜂蠟、蜂蜜和香草。整個人都籠罩在煙霧之中。確實崇高！ 口感呈現奶油狀，幾乎像奶油一樣。漱口和取暖。很多胡椒。健美運動員。柑橘和香草領先，其次是其他水果。甜味因微鹹的味道而減弱。...

Score 91/100

Clynelish 1995 16 歲 Signatory

從購買的樣品中 鼻子：蠟質、蜂蜜和濃鬱的果香。太妃糖、杏子、榅桲、李子果醬和覆盆子蜜餞的香氣。一切都有點優雅。當它又回到檸檬和蠟時，有一種緊張的感覺。香草和鹹草。芒果乾和麵包布丁。這裡有很多值得喜歡的地方。以太中的蜜餞蘋果和甜柴。 口感：濃鬱的奶油味道。即使在中味覺過渡之前，木頭在這裡也有點響亮，但它會褪色，留下一個名副其實的寶藏。耐嚼、菸草和苦甜軟糖。這裡的雪莉酒更為突出。還有更多檸檬皮、香草和微妙的蠟質蜂蜜。麥芽味。鹽和非常好的燒輪胎和灰品質。喝得越多，木頭就不再是一個問題，而是更多地變成灰燼/乾草，這轉變為美味的 uisgea'ing 循環。...

Score 89/100