線上購買Caperdonich 1970 38 年 Cask #4378 Adelphi - Speyside 蘇格蘭威士卡

Caperdonich 1970 38 年 Cask #4378 Adelphi

ABV: 47.1% - 容量: 70cl

Caperdonich 1970 38 Year Old Cask #4378 Adelphi

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零售商: The Whisky Exchange

這款斯佩塞威士忌由 Caperdonich 於 1970 年蒸餾，陳釀了 38 年。由 Adelphi 裝瓶和發布，這是 Caperdonich 獨立裝瓶的一個很好的例子。這可以被認為是一種較高濃度的威士忌，酒精度為 47.1%。常規裝瓶容量為 70 厘升。

關於這款威士忌

釀酒廠:: Caperdonich 釀酒廠
裝瓶商:: Adelphi
酒齡::: 38 年
地區:: Speyside
類別:: Scotch Whisky
口味:: Single Malt

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Caperdonich 使用者評價

Caperdonich 37yo, 1972 Duncan Taylor, Rare Auld C#7416

最近，我在「老斯佩塞垂直」酒莊第二次品嚐了這款 Caperdonich 威士忌，同時品嚐了來自 Doris 威士忌的 77 Glenlivet 威士忌和 74 Jack Wiebers Longmorn 威士忌。這是一個高品質的三重奏，但 Caperdonich 的水平高於其同伴。第一次品嚐時，Longmorn 很豐富，而且非常美妙，但隨著時間的推移，它開始崩潰，失去了一些複雜性和興趣。格蘭利威的輪廓完美無瑕，玻璃一致，但在這家公司，可能稍微缺乏深度。然而，卡佩多尼奇始終保持其獨特的果香和充滿活力的複雜性，提供不斷變化的香調。香氣：具有典型的高品質 72 Caperdonich...

Score 91/100

Caperdonich 21 歲 1992 A.D. Rattray Cask 121124

在獨立裝瓶商節上，我帶去了 A.D. Rattray 樣品，都是單桶裝的 Caperdonich。姊妹桶皆於 1992 年入庫，皆於 2014 年以桶強度裝瓶。我將把它們放在一起，以這款 21 年、桶號 121124 的陳釀結束。它具有土耳其軟糖、軟蘋果、酸橙和一絲穀物餅乾的甜味。相當甜，而且肯定比木桶 121139 更甜。加水後味道會更辣，帶有明顯的薑味。口感非常柔滑，但酸度很高。軟蘋果變得有點酸，就像青蘋果一樣，而一些茴香和生薑也加入了爭奪。大多是後者。然後是一些橙子和一絲杏仁醬的味道。餘韻悠長、辛辣而溫暖。 ...

Score 84/100

Caperdonich 1972 37 歲 (Whisky Shop Dufftown)

嗨夥計。這是我的第一次評論，希望不是我的最後一次。 Caperdonich 是永遠不會再生產一滴這種可愛液體的釀酒廠之一。該場地已被一家工程公司購買，目前該公司正在將這些建築物改造成另一個車間。鼻子上，有一股果香的甜香。就像聖誕節前夕的蘇格蘭老奶奶廚房一樣，她正在準備聖誕蛋糕和平板電腦（含糖軟糖，請在網上查找）。在托盤上。最初的衝擊是水果在你的舌頭上跳舞，然後滑落時有一種溫暖的感覺。對我來說，好威士忌的標誌是「毛蟲」的感覺，即當熱量向下傳遞到您的胃時，您會感覺到溫暖您的身體。這個 Caperdonach 勾選了這個框框。...

Score 85/100

Caperdonich 11 歲 1996 Signatory

本週，我將三個相對年輕的卡佩多尼奇放在一起。讓我從Signatory 的這款非常蒼白的11 歲馬開始。香氣始於必不可少的蜂蜜和蜂蠟，並帶有乾草、烤堅果和呃……烤馬鈴薯的味道。還有奶油。有點奇怪，但並不令人不快。一些白色水果閃閃發光，主要是梨子和甜瓜。攻擊力相當弱，但很好而且很甜蜜。梨子和甜瓜現在加入了一些杏仁醬。又是一些蜂蜜。但除此之外就沒有什麼了。也許來點菠蘿？柔和的香料，慢慢但肯定會變得更響亮。主要是白胡椒和生薑。顯然是波本桶。餘韻中等長，辛辣而甜美。不錯，但有點太淡了，無法給人留下深刻的印象。

Score 79/100