Benromach 2002 Pedro Ximenez Finish

Benromach Cask Strength 2002

我們的 Benromach 品嚐會到此結束，這是一個很好的結束方式，全力以赴，不廢話，讓我們看看 Benromach 到底是什麼 * 鼻子：非常甜，香草，石楠花蜂蜜，略帶奶油味。帶有水蜜、大香草、還有一些花香、一些水果和一種鋸屑的味道。 * 托盤：柑橘味確實散發出來，有些太妃糖，有點熱，但不是太多，還有淡淡的煙味。隨著水更多的柑橘和太妃糖，花香再次散發出來，非常好的濃鬱口感，一些堅果和麥芽以及大量的香料。 * 餘韻：蜂蜜，酒精真的很黏在嘴裡。水煙的味道要晚得多，帶有水、橙子柑橘和一些刺鼻的香料的味道。 * 標示純 - 8.3，加水 - 8.7...

Score 87/100

Benromach 2002 Peat Smoke

「無意冒犯艾雷島，我們不想生產一款大泥煤艾雷島風格的威士忌。我們想要一種含有酚類物質的東西，但又保留了甜味、柔軟度和麥芽的辛辣味。我們的想法是創造一種泥煤威士忌，向高地和西海岸致敬，但仍然是這裡獨有的。酒廠經理 Keith Cruickshank * 香氣：泥煤味、複雜味、果味、麥芽香草味、青草味、麥芽味 * 托盤：一開始是甜的，但泥炭味逐漸增強，泥炭味非常芳香，酚類物質不多，鼻子裡散發出更多的味道，然後泥炭味進入餘味。 * 餘韻：首先是泥煤味，一旦開始褪色，最後是麥芽和堅果味，餘韻悠長 * 標記整齊 – 8.6...

Score 86/100

Benromach 10 歲

所審查的樣品是 @Nock 的讚美，來自 8 週前打開的瓶子，大約 80% 滿 鼻子：非常宜人的中甜泥炭味，強度強；淡淡的葡萄酒風味；比較香的底層麥芽；一些高音調的結晶糖。這是醇厚的，但有足夠的味道......一個良好的堅實的鼻子 味道：上顎比鼻子更甜；酒似乎更濃了一些；泥炭似乎不那麼尖銳，也不那麼強烈；否則，鼻子的味道就會轉移到味蕾上；甜味平衡苦味 餘韻：餘韻更加苦澀，但仍然相當令人愉快 平衡：甜味與苦味的平衡；這裡的泥炭非常美味；這款 10 年麥芽威士忌味道濃鬱。 Benromach 10 yo 是個不錯的選擇

Score 86/100

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2016

我是 Benromach 的忠實粉絲！ 我喜歡 15，10/100 是（曾經）的傑作，而 10，以我的愚見，可能是目前可用的最有價值的 10 歲。 我一直很喜歡泥炭如何融入這種風格，所以我一直很想知道它如何能夠保持令人驚訝的 62ppm。 它也來自 100% 首次填充的前波本桶。 可能會出什麼問題？ 審查是從 20 毫升倒入一滴水。 瓶子已經打開好幾個星期了，還剩下大約 4/5。 香氣 – 大麥糖、奶油香草、煙燻、蘋果和梨子。 松脂和鼠尾草的味道，加上一些新鮮的生薑和一絲皮革的味道。 味道——酸味的到來，再次展現出大麥糖、燒焦的橡木、煙燻青蘋果和壽司薑的味道。油膩的。...

Score 85/100