Benromach 2000 Latitude 57' 2nd Release

Benromach 10 歲

坦白說，我承認我是 Benromach 的忠實粉絲。我是那種舊世界風格的超級粉絲。如果你願意的話，它們類似於穿著斯佩塞服裝的 Springbank。 鼻子：一聞到雪莉酒的味道，但同樣非常樸實，還夾雜著一絲煙燻味。妃糖，堅果味可能會讓人想起核桃……這裡有許多值得探索的地方。 味道：更甜的泥土味。非常麥芽味和圓潤。無花果、巧克力、木材拋光劑、石楠花、鹹味、皮革味、波塔貝拉蘑菇、茶、金色葡萄乾、有點蠟質、略帶肉味、淡淡的香草味。 餘韻：中等長度，乾燥…淡淡的煙霧、鹽和胡椒、木材拋光、大量皮革、苦木、燒焦的燒烤味。 G&M 的員工非常清楚自己在做什麼，他們的標準 10...

Score 90/100

Benromach 15 歲 2003 Whisky Festival Gent 2018

每個有尊嚴的威士忌節都有自己的節慶裝瓶。第 15 屆根特國際威士忌節從 Speysider Benromach 的倉庫中挑選了第一桶波本威士忌酒桶。節慶期間僅售出 187 瓶，瓶裝酒精度為 58.6%。 清新的香氣將泉水帶入我的酒杯。大量香草、早餐麥片和嫩蘋果加淡紅糖。維特的原作。一些草藥，但很難捉摸。剛割下的草、醋栗和一絲未成熟的香蕉的味道。白巧克力和杏仁。我非常喜歡這個。 到來相當堅固，但這並不奇怪。生薑、肉荳蔻和少許白胡椒非常辣。它甚至還有鹹味，我很喜歡。這很好地抵消了焦糖、香草和白色水果的甜味。它還具有灰塵元素，使其顯得有些老派。除了好消息，什麼都沒有。...

Score 86/100

Benromach Traditional

確實...不要像許多無年份說明的瓶裝威士忌一樣被忽視，我碰巧知道 Benromach 傳統威士忌通常是一款 7 年的波本威士忌。 「手工挑選的（波本）橡木桶」賦予了大量微妙的甜味，我覺得這是一種淡淡的甘草（特別是twizzler）/香草的味道。這伴隨著美妙的泥炭味，對我來說，它就在泥炭和煙熏的界限之下。口感適合波本風味，並帶有美妙的麥芽味。淡淡的水帶來了一種尖銳的甜味，幾乎取代了泥炭味（在玻璃杯中放置一段時間後，它會反擊），更多的波本威士忌和香草味進入鼻腔——口感變得更加中性，但略帶“金色”&也許性格上更有麥芽味。餘韻是中短的，讓人回想起整個體驗。...

Score 76/100

Benromach 10 歲

獨立裝瓶商 Gorden & MacPhail 擁有自 1993 年以來斯佩塞運營的最小釀酒廠：Benromach。今天我正在嘗試“新”Benromach，即自 G&M 接管以來經過蒸餾和熟成的威士忌。 1998 年恢復生產，2009 年 10 月這款 Benromach 10 年威士忌問世。它含有 80% 波本熟成威士忌和 20% 雪莉熟成威士忌。在這些木桶中陳釀 9 年後，這款威士忌又在雪莉酒桶中陳釀了 12 個月。 ...

Score 80/100