Benromach 12 年 Bottled 1990's

Benromach 1977 vintage single cask #1268

**鼻子：** 相當陰沉，帶有大量的橡木、木漆、胡椒和香料的味道，還有一些深色蜂蜜的味道，以及保守的檸檬、一絲菸葉和非常微弱的遠方煙味。 **口感：** 興盛！入口處充滿胡椒味，帶有冰涼、黑胡椒和香料的味道，很快就被更甜的蜂蜜味、一些奶油糖果、香蕉、百香果和烤橡木的味道所取代，還有一點鹹杏仁的味道，然後胡椒的味道又回來了。木頭、鹽和胡椒的美妙組合，帶有一絲菸葉的味道。 **餘韻：** 鹹味、胡椒味，帶有苦橡木、薄荷、未成熟的香蕉和蠟的味道。 正如預期的那樣，這是一款出色的威士忌，然而，它與我之前評論過的單桶威士忌（木桶＃3434）有很大不同，而1975...

Score 90/100

Benromach 1969

這是我迄今為止嘗試過的最古老的 Benromach，當然在該釀酒廠尚未掌握在 Gordon & Macphail 手中的時代（因為他們在 1993 年才獲得所有權）。它具有美妙的顏色，這要歸功於它在補充雪利酒桶上的美容睡眠。我總是對我出生前蒸餾的威士忌很好奇。 甜美的奶油香氣是各種香料的美妙混合。核桃、大料、醬油和老雪莉酒。帕瑪火腿？還有一些地球。薄荷醇。甜味轉化為巧克力、新鮮李子和咖啡。它具有清晰但離散的泥炭痕跡。男孩，這很好！ 我以為它的口感會比較柔滑。這個比較輕。但就味道而言，沒有理由抱怨。薄荷黑巧克力－八點後！ – 葡萄乾和皮革。黑胡椒少許。非常甜而且有點乾。...

Score 90/100

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2016

我是 Benromach 的忠實粉絲！ 我喜歡 15，10/100 是（曾經）的傑作，而 10，以我的愚見，可能是目前可用的最有價值的 10 歲。 我一直很喜歡泥炭如何融入這種風格，所以我一直很想知道它如何能夠保持令人驚訝的 62ppm。 它也來自 100% 首次填充的前波本桶。 可能會出什麼問題？ 審查是從 20 毫升倒入一滴水。 瓶子已經打開好幾個星期了，還剩下大約 4/5。 香氣 – 大麥糖、奶油香草、煙燻、蘋果和梨子。 松脂和鼠尾草的味道，加上一些新鮮的生薑和一絲皮革的味道。 味道——酸味的到來，再次展現出大麥糖、燒焦的橡木、煙燻青蘋果和壽司薑的味道。油膩的。...

Score 85/100

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2016

雖然 Benromach 以其老式風格的麥芽贏得了許多人的青睞，但它並沒有完全激起 Springbank 的每次發布所引起的狂熱。比較它們似乎不公平，但我相信它們在很多方面都是相關的。家族擁有、較長的發酵方式、較少的自動化、良好的木桶政策，兩者都是獨立裝瓶商的蒸餾武器。 10 歲馬和它的帝國優勢對手已確定獲勝，讓我們深入了解範圍。 這款 2006 年泥炭煙是他們所謂的對比系列的一部分，泥炭麥芽含量在 67ppm 範圍內（未列出來源），首先填充波本酒桶，46%，但沒有提及冷卻過濾。...

Score 83/100