Balvenie 1967 40 年 Cask 9915

Balvenie 15 歲

其中相當多的單桶已經被釋放。我們將一起品嚐其中的四種。較老的蒸餾物以比新蒸餾物更高的酒精度裝瓶。百富於 2002 年開始以 47.8% 的酒精度裝瓶 15 年單桶。請注意，這些餾出物之間的差異超過十年。 A。 5803 木桶，1981 年 7 月 4 日，1997 年 8 月 20 日裝瓶，酒精度 50.4% 121 號木桶，1982 年 1 月 20 日蒸餾，1998 年 6 月 26 日裝瓶，酒精度 50,4% c. 106 桶，1991 年 2 月 27 日蒸餾，2006 年 7 月 27 日裝瓶，酒精度 47.8% 8748 木桶，1993 年 9 月 28 日蒸餾，2008 年...

Score 83/100

Balvenie Tun 1509 Batch 2

百富 (Balvenie) 調酒師大衛史都華 (David Stewart) 有自己最喜歡的結婚調酒師。你已經猜到了，它就是Tun 1401。 Tun 1401 已經發布了七批，但並非全部針對同一市場。最新的第 7 批產品僅在旅遊零售店有售，因此只能在選定的機場購買。我回顧 2011 年 5 月發布的早期產品之一。 在輕微刺痛的鼻子上，我首先塗了很多家具拋光劑，然後是葡萄乾、杏仁和金合歡蜂蜜。薑餅。蜜餞，糖橙皮。菠蘿塊。略帶花香。乾草。香料柔和。很好的平衡。...

Score 89/100

Balvenie 1993 Port Wood Finish

我們百富品酒會上的最後一杯酒是一種享受。這是 1989 年、1991 年和 1993 年推出的一系列特殊端口飾面中的第三個，這些飾面是現在成為核心系列一部分的 Portwood 的前身。這是一款在波特酒管中陳釀 12 年的威士忌。值得與 Signature 和 Doublewood 進行比較；所有 12 年威士忌，但最後兩種以雪利酒收尾。核心味道明顯相似，但又有明顯差異。 Doublewood清淡甜美，Portwood更濃鬱的水果蛋糕香甜。派特的筆記： 鼻子：濃鬱的茶餅乾和草莓醬。加糖的水果和柔軟、佈滿灰塵的橡木。味道：水果軟糖。橡木的光澤包裹著柔軟的紅色水果，波特酒讓一切都變得美麗。...

Score 91/100

Balvenie 10 歲 Founder's Reserve

因此，我們最近製作了包含五種不同表達方式的百富品嚐包。我想我們應該在這裡發布我們的筆記。 創辦人儲備金首先到位。這款酒在 80 年代作為百富標準酒款之一推出，但最近被 Signature 12 年酒所取代。它是波本威士忌和雪莉酒桶熟成威士忌的組合。 鼻子：最初有淡淡的茶味。橘子和橘子。乾果皮。甘草棒。淺色橡木。味道：淡淡的雪莉酒味。柔軟，圓潤。加香料的柳橙和奶油。橡木味增加了一點香料味，但不能占主導地位。非常平衡。 我們對此印象深刻，平均而言，比雙木和簽名稍微更喜歡它。我們偶然得到了一些瓶子（因此這次品嚐）並且正在尋找更多！在 eBay 上每瓶售價約 40 英鎊

Score 89/100