Ballantine's Finest Bottled 1950s

Ballantines 17 歲

這瓶已經開封7個多月了。我買它是因為我想在夏天喝一杯威士忌，而且它評價很高，被吉姆·默里評為年度威士忌。雖然很多人不同意他的觀點，但由於我負擔得起，我還是嘗試了一下。起初我很失望，因為它又輕又水，所以我把它放在衣櫃裡很長一段時間，但現在一切都不同了。...

Score 86/100

Ballantines Finest

鼻子：一點花香、巧克力味、咖啡味、檸檬柑橘味和堅果味。背景中還有少量的煙霧和泥炭。這對我來說確實不是一個和諧的整體。不過，甜乾的平衡很好。 味道：吃在嘴裡比吃在鼻子裡更甜。所有來自鼻子的味道都會有效地轉化到味蕾上。不過，這些口味對我來說並不能很好地結合在一起。 餘韻：餘韻悠長，隨著時間的推移變得更加甜美。甘草味在餘韻中變得非常突出。 Balance：我真的不太喜歡這款威士忌。我對它抱有很高的期望，而且它非常美味，但對我來說，這並不以我喜歡的方式和諧。

Score 74/100

Ballantines Ballantine's Gold Seal 12 歲 Special Reserve

我的字母順序有點不正常，但在我們瀏覽這些迷你劇時，我將嘗試（大致）遵守它。這是一款百齡壇12年陳釀，但標籤與現在的瓶裝有很大不同，標籤上有“金印”和“特別珍藏”的字樣。而且，我們的酒精度數再次達到 43%，而不是目前的 40%。我懷疑這可能是 20 世紀 80 年代的事，對此我感到很高興。 顏色是全金色。嗅覺上，與 Black & White 類似，混合著多汁的麥芽和充滿活力的泥煤氣息。再次，我們來到了老派蘇格蘭地區。潮濕發霉的圖書館和陰燃的篝火，還有香草和一些實心橡木。桃子熟透了。鹹鹹的，像海邊一樣。既甜又鹹。非常好，但沒什麼太複雜的；雖然它有點害羞。水似乎起的作用很小。...

Score 87/100

Ballantines 17 歲

有人說調配藝術達到了威士忌完美的頂峰。其他人說這是單一麥芽威士忌。我不知道誰是對的，但恕我直言，百齡壇 17 是我最喜歡的混合酒之一。 鼻子總是令人愉悅。柑橘檸檬味始終是起點，梨滴，花香，奶油焦糖，乾薑，蜂蜜，輕微的火山岩，然後是煙熏的略帶焦油的泥炭味。乾淨切好的玻璃粒和水果。還有一些水果罐頭。這正是完美融合應有的樣子。相當複雜，具有多種風味特徵，但又和諧。在玻璃杯中，檸檬的味道稍微淡化了一些，而泥炭的味道則得到了更多的控制。 味道上有一點酒精的味道，然後是礦物質、煙燻泥煤、柑橘、蜂蜜的味道，也許還有一點葡萄柚皮、酸橙皮、梨糖、乾薑、一點罐頭水果的味道。一些奶油味但焦糖已經退居二線。 ...

Score 92/100