Ardbeg 1991 8 年 Casks #611 615 Signatory

Ardbeg 'Ord Mor' for TWE

裝瓶日期 25/4/2012 朋友的樣本 我很確定這些是瓶子的規格。我無法找到任何關於它的信息，也無法確認這個瓶子在那裡，但這就是我標籤上寫的！ 鼻子：一開始很安靜，但很優雅，很合我的胃口。淡淡的泥炭和煙熏味，但更多的是甜大麥和溫和的水果味。蜂蜜、檸檬和葡萄柚。隨著時間的推移，泥炭的力量逐漸增強，但它還不是一個怪物。讓我更想起那些拿著水果的老阿貝——而不僅僅是一個殘酷的泥炭怪物。裡面幾乎還有蠟質。 （加水） 水讓蜂蜜和香草更加凸顯出優雅的特質，與泥炭和海藻一起塑造出優雅的身材，也更加襯托出水果的味道。檸檬、杏、薑（這不是水果，但我在這裡指出）、甜瓜和梨子。更甜的大麥。美麗的東西。...

Score 90/100

Ardbeg 33.119 A Gumtree bonfire barbeque on the beach

我太太最近去參加的蘇格蘭麥芽威士忌協會品酒會是一場盛大、重要的活動，因為今天也是澳洲SMWS成立10週年！ 現在，為了紀念這個特殊的時刻，協會用他們貪婪的小手抓住了一桶非常特別的 10 年曆史的 Ardbeg。這個木桶裡的瓶子在澳洲只能以 255 美元的價格出售。而且只會出售 150 瓶。英國將在特殊品酒室留下六瓶酒（所以如果您在那裡，請務必嘗試！） 現在我很興奮，協會讓他們貪婪的小手接觸到了這些瓶子，因為如果我幸運的話，它讓我貪婪的小手能夠嚐到我的味道。 當我們去品嚐時我就是這樣。他們帶來了幾瓶供品酒會的會員體驗。 親愛的！...

Score 84/100

Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist

瓶子上有達維妮亞簽名，讓人想起冰淇淋。由格倫凱恩玻璃製成。 N：與大多數其他 Ardbeg 產品相比，泥炭和藥用香氣更加微妙。微甜的焦糖和太妃糖，一點橡木味，淡淡的奶油香氣。淺泥炭和馬鈴薯的新鮮泥土。水確實會減少大部分香氣，但會帶出一絲水果味。 T：一開始是半熱的，首先會出現一些漂亮的泥炭，有煙味和一點碘味，但不太重。一點點甜焦糖和一些奶油味，賦予它類似冰淇淋的味道。還有一點耐嚼的麥芽味。顯然，水可以降低熱量，但似乎也能帶出更多泥炭味，但它還伴隨著一些巧克力和更甜的焦糖。 M：酒體中等，在舌頭周圍平滑地滾動。有點油膩。 F：餘韻略帶煙燻味，帶有溫熱的酒精味，口中殘留少許糖漿。

Score 85/100

Ardbeg Corryvreckan

這瓶酒在我的櫃子裡已經打開一年了。今天終於完成了，所以確實呼吸順暢了。 不加水：奶油般的香氣，帶有鹽味和濃鬱而醇厚的泥煤煙味。還有輕微的太妃糖甜味，與 Airigh Nam Beist 沒有什麼不同。還有一絲青蘋果的味道。我發現奶油味是最重要的方面。 口感 - 最初是鹹太妃糖，後來有泥炭味。還有一點奶油味——太妃糖冰淇淋？ 沒有水的餘韻有點壓倒性的。加了幾滴水後，我發現泥炭的味道在口感上佔據主導地位，尤其是餘韻——煙燻味、非常乾燥且持久。嗯——我比較喜歡口感純淨，但餘韻帶有水。 Corryvreckan 本身就是一款絕對一流的威士忌。但 Ardbeg 現在的問題是，Nam Beist...

Score 90/100